第四届烟台国际果蔬博览会

华夏经纬网讯：第四届国际果蔬会会定于2002年10月17日至21日在烟台举行。本届会议仍由中国工程院、对外贸易经济合作部、科学技术部、农业部、林业局、外国专家局，中华全国供销合作总社，山东省人民政府，联合国亚太经社会和联合国亚太地区农业工程与机械网络联合主办，并新增联合国亚太技术转让中心为主办单位。本届会议的主题是：“绿色与未来”，旨在通过果蔬科技研讨和产品展示，为国际间在果蔬领域开展技术交流与合作、转让成果、促进经贸合作搭建舞台，推动科技进步，提高果蔬业的科技含量，增强企业市场竞争力，加速实现果蔬生产，加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。国际果蔬博览会（原名：果蔬加工技术产业化国际研讨会暨展览会）是由全国政协副主席、中国科学院院士、工程院院士、中国工程院院长宋健倡议召开的，被列位中国工程院与山东省全面合作协议的一向重要内容，定于每年的10月在山东省烟台市举行。迄今，已连续成功举办了三届。共有50多个国家和地区及国内30多个省、市、自治区参会参展；参会参展人数达25万多人，签订利用外资项目合同、协议498个，总投资29.8亿美元，国内贸易成交额21.32亿美元。博览会主要内容包括科技研讨、果蔬及相关产品展览和经济技术合作三部分。科技研讨将邀请国内外专家学者就果蔬领域相关技术做专题演讲和研讨。会议拟征集论文80余篇，内容包括果树育种、栽培、植保技术及其产业化，果蔬贮藏、保鲜、加工及包装技术，果蔬企业管理经验和市场开发等。展览将设国际标准展位800个，经济技术合作包括创汇农业项目的推介洽谈，果蔬及其相关农副产品的贸易成交，果蔬新技术、新成果的转让等。参展行业包括果蔬良种苗木，栽培技术与设备，园艺工具，采收、保鲜贮藏设备，自动化控制及温室工程，无化技术及设备，绿色食品系列，果蔬新技术、新成果等。第四届国际果蔬博览会将在以下几方面进行创新和突破。一是布局由行政区划向专业展区过度，逐步与国际接轨。在展区设置上，除海外展区、各省市自治区展区外，将设置新技术与新成果、加工机械及农用机械、农业生产资料、花卉、果蔬优良种苗、果蔬制品等6个专业展区，展位数量也比上届增加了200个，并将在展馆内设置果蔬产品“销卖台”。二是研讨会注重学术交流和实用技术普及及并举。本届会议拟征集论文较上届增加20篇，重点围绕果蔬生产领域中急需解决的实际问题进行交流，以提高会议的针对性和科技性。同时，加大果蔬商家企业科技人员特别是广大农民的参与力度，为他们设立专门论坛，广泛开展实用技术的推广与应用，加快科研成果向现实生产力的转化。三是主会场与分会场结合，扩大果蔬会的亮点。采取会内会外相结合的方法，在栖霞市蛇窝泊设置苹果交易分会场。烟台第四届国际果蔬博览会将成为展示果蔬加工新技术、新工艺、新产品、新成果的窗口，构筑果蔬生产及企业参与国际市场竞争的桥梁，促进实现果蔬生产和加工的产业化、现代化、国际化。