肥城桃,又名佛桃,是我国著名的特产,肥城独有的宝贵资源,以果实硕大、外形美观、果肉细嫩、汁多味甘,风味独特而著称,富含多种微量元素和维生素,单果均重300克以上,最大可达900克,具有健脾养胃,养颜保健,延年益寿及防癌等功效,被誉为“群桃之冠”,享誉海内外。肥桃已有1100多年的栽培历史,自明代起即为皇宫贡品。现种植面积6700公顷,载入世界吉尼斯纪录,认定为世界最大桃园,年产量达1亿多公斤,形成了肥城佛桃、中华寿桃、水蜜桃等几大系列30多个品种,实现了“四季有桃”。
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