超值砂锅鱼头 年菜更具古早味

独家大绍砂锅鱼头，汤头甘甜，有着五柳枝鱼古早回味。（摄影／江柏樟）江柏樟彰化县

　　农历年节将近，在除夕夜是全家人与亲戚一年里相距难得的时光，除了品尝年夜饭美食外，大家一起话家常也分享一整年的快乐！　

　　年夜菜要如何张罗？自己做？单点？餐厅外带？许多问号还在脑里盘旋。座落于员林崇实高工后北方的吉美平价海鲜，赖厨师拥有三十年海鲜料理功力，精湛的手艺不管是清蒸、烧烤、现炒海鲜与小菜都色、香、味俱全，满足你的挑嘴。

　　炸蚵酥、菠萝虾球、蒸虾、铁板牛柳、五更长旺、客家小炒、姜丝炒大肠与各式各样麻、辣、鲜、香的海鲜与小菜是否让你垂涎三尺，食指大动！位于

　　吉美严选食材，推出3000～5000元当日现做年夜菜。有砂锅鱼头、羊肉炉 、海鲜干贝锅 （三选一）、红烧鱼翅羹、鲜露蒸石斑、药膳鲍鱼炖乌鸡、红蟳蒸米糕、鸿运佛跳墙、酸菜卤猪脚、一品羊小排、鲍鱼刺虎掌、盐烧大明虾、海鲜鱼翅羹、鲜露蒸石斑、烧鳗瓢香饭、乾隆佛跳墙、药膳回春炖乌鸡、红烧猪脚、综合海鲜卷、麻油热活虾、蒜香羊小排…等手艺名菜。

    值得一提的是，独家大绍砂锅鱼头严选大头鲢鱼头，搭配蕃茄、香菇、泡菜、冬虾等二十多种锅底配料。在砂锅慢慢导热闷烧，鱼肉细嫩，独家汤头甘甜，有着五柳枝鱼古早回味，在团圆夜里更有暖暖幸福味。（摄影／江柏樟）

来源：大台湾旅游网