年节必吃糖 古早味南枣核桃糕 送礼自用两相宜

    伊薇特南枣核桃糕强调是以手工制作的传统古早味，精选黑枣经过细熬慢煮约2~3小时把子挑出后再将果肉过筛，制作过程繁复费时，核桃新鲜酥香，甜而不腻，口感恰到好处。（图／伊薇特提供）石静怡台北县

　　牛轧糖和南枣核桃糕是在新春年间最应景的传统糖果，许多糕饼业者和自家附近的烘焙坊都会在年节前推出这二款相当有年味的糖果，位在台北新店的伊薇特烘焙坊，店中牛轧糖和南枣核桃糕平日就是这里畅销热卖的主打产品，到了过年前，只要是吃过的人都赞许有嘉，不论是要送礼还是放在家中让远道而来的亲友品尝都很合宜。

　　伊薇特南枣核桃糕强调是以手工制作的传统古早味，精选黑枣经过细熬慢煮约2~3小时把子挑出后再将果肉过筛，制作过程繁复费时，只为了呈现最佳的口感和质量，核桃新鲜酥香，甜而不腻，口感恰到好处。　　

　　伊薇特烘焙坊早期以冰淇淋代工起家，不断的在产品上精益求精、求新求变，所提供产品的质量更是深获烘培市场好评与肯定，店中提供的产品皆禀持着新鲜、健康、自然，强调低糖、低脂、低热量的原则，让大家吃的安心、吃的健康。

    黄经理表示，每年看着年前店中络绎不绝的采买人潮，都会相当开心，也会更加用心的顾好质量，精益求精带给大家更多美味的糕点食品。（图／伊薇特提供）

来源：大台湾旅游网