菠萝释迦冰淇淋的口味相当独特,绵密口感里头带有甜蜜的香气滋味,是深具台湾代表性的在地口味。(摄影/廖佑笙)廖佑笙台东县
随着五月到来,炎热的天气像是迫不急待地宣告着夏季的来临,这时候来盒冰淇淋,消消暑气,入口后的冰凉畅快,让心情也轻快了起来。
来到台东卑南乡的美农村斑鸠,这里是全国最大的菠萝释迦产区,每年都有将近2500吨的产量外销,由于菠萝释迦容易有软熟果的问题,班鸠番荔枝释迦产销班于九年前,成立冰品部,结合在地农特产品制出冰淇淋与棒冰,其充满特色的口味与绝佳风味一举打响名声,成为台东在地的特色冰品。
其中菠萝释迦冰淇淋的口味相当独特,绵密口感里头带有甜蜜的香气滋味,加上原产地的优良质量保证,也让班鸠冰品在2002年春节时,获选为国宴甜品,是深具台湾代表性的在地口味。
此外,班鸠冰品也研发出初鹿鲜奶、凤尾洛神与仙楂乌梅等多样口味的选择,结合在地农特产品的特色,加上独特的口感滋味,深获许多朋友好评。
目前班鸠冰品除了位在美浓斑鸠的门市部以外,也在台东各大旅游景点设点贩卖,让您在旅游的同时也能品尝到在地特色,清凉一「夏」。(摄影/廖佑笙)
来源:大台湾旅游网
广东省人民政府台湾事务办公室 邮箱:gdtb2020@163.com 华夏经纬网络信息中心版权所有