新鲜香辣泡菜鸡柳卷,搭配小黄瓜、生菜、和苹果,再淋上千岛酱和甜面酱,洒上些许楜椒盐和黑胡椒粒,口感丰富多变,是许多上班族与学生的最爱!(摄影/萧尚华)萧尚华花莲县
夏季到,炎炎夏日烦恼要吃什么吗?来份多样化口味、简单、方便、健康、又轻食的卷饼,花少少的钱就能吃的健康饱足,那么,花莲市中正路上卷饼先生的卷饼就是不错的选择!
经过卷饼先生,看到老板张先生正努力细心的杆着面皮,一片片面皮用塑料膜分隔开相迭在一起,当有客人光顾时,张先生的爸爸就会帮忙将杆好的面皮煎个三分钟,煎卷饼的同时,张先生就准备主食和配料,张爸爸将卷饼递给卷饼先生后,卷饼先生就快速的卷出一份新鲜、美味可口、热腾腾的卷饼,然后张爸将卷饼包装好递给客人或是去外送。父子俩如此有默契的快速又卫生的制作流程,让人看了格外温馨幸福。
卷饼先生的卷饼口味多样,像是牛肉青葱卷、牛肉泡菜卷、黄金猪排卷、蜜汁烤猪排卷、泰式酸辣鸡卷、黄金鸡柳卷、和素食者也能吃的田园蔬菜卷等十多样口味。所有的主食和配料都是卷饼先生一家人自己腌制和料理的,包括人气招牌的韩式泡菜系列卷饼,自制的泡菜香辣够味,无论是撘配鸡柳或是牛肉,口感都很独特好吃。
此外,为讲求健康、创新、与轻食主义,卷饼的配料包括小黄瓜、生菜、和苹果,再淋上千岛酱和甜面酱,洒上些许楜椒盐和黑胡椒粒,口感丰富多变,是许多上班族与学生的最爱!(摄影/萧尚华)
来源:大台湾旅游网
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