以10多种蔬果调味的腱子心牛肉,肉筋软嫩不涩,老人家也能轻松品尝,带有水果蔬菜香气,小朋友也满意。(摄影/郭嘉琳)郭嘉琳台北市
吃过清炖或红烧牛肉面的朋友,现在还有一种水果口味的咖哩牛肉面,口味香浓,肉筋软嫩充满水果香,配上QQ有弹性的面条,滑顺可口的味道,让人着迷。
新北投捷运站旁的食面埋伏粟家经典面馆,粟老板研发用多种水果、蔬菜熬煮汤头和牛肉,让汤香浓又滑顺,使用苹果、菠萝、香蕉、地瓜、南瓜、马铃薯,以及各种香辛料做成咖哩牛肉面,老板表示,因为用水果熬煮牛肉,所以牛肉更嫩且有水果香,连筋也变得软Q好嚼。
肉筋软嫩不涩的水果味牛肉面,老人家也能轻松品尝,带有水果蔬菜香气,小朋友也满意,大块牛肉面味充满水果香又大碗,给你不一样的吃面享受。(摄影/郭嘉琳)
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