一、基本情况
红花色素、甜菜色素是分别存在于红花花绒、食用红甜菜中的天然植物色素，作为一种功能性天然色素，耐光性好，色泽鲜艳，着色力强，可广泛应用于食品、医药、保健品，具有广阔的市场前景。红旗农场红花、色素甜菜的种植加工，主要是在原有的红花色素加工的基础上，增加甜菜色素，进一步扩大市场。
二、建设内容
红花、色素甜菜生产基地建设规模为5万亩，引进国内天然色素加工生产线2条及配备成套设备，色素加工厂建设，占地面积27832平方米。
三、总投资
10000万元。
四、效益估算
项目完成后，年产红花绒780吨，色素甜菜10万吨；年加工红花黄色素200吨，甜菜紫色素400吨。估算项目达产后年利润总额为1545.3万元。
五、合作方式
合资、独资。
六、联系方式
单 位：农六师红旗农场
联系人：余青山
电 话：0994-6971795
传 真：0994—6971277
主办单位：新疆生产建设兵团台湾事务办公室
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