丰城冻米糖

　　丰城冻米糖是江西省久负盛名的传统名优特色食品。丰城冻米糖是一种糕点，原产于宜春丰城市河东的杜市、铁路、洛市一带乡村，曾被评为江西五大传统名点之一。丰城冻米糖以当地产优质糯米为主要原料，经冷冻油炸膨胀后，配以白砂糖、麦芽糖、花生仁、芝麻等精制而成，是一种绿色保健食品。