欢乐相聚漳州“美而美” 闽南游踪之七

王景辉

　　结束了在厦门的组团游，8月14日上午9点钟左右，我和老伴、大孙子就乘BTI（快速公交）去梧村汽车站，再乘大巴去漳州，去实现我这次旅游的第一个心愿——与我的老战友何金芳相会（按照他的提示，上车后我将出发时间、车牌号码给他发了短信）。

　　车窗外虽然还是烈日炎炎，但闽南的秀丽风光却十分迷人。那高楼、碧树、田畴、园圃、青山、绿野，像一幅幅色彩斑斓的图画在车窗口掠目而过。将近漳州，公路两旁的香蕉林一片连一片，它那又宽又长的叶片飘展着、摇动着，像是为过往的行人车辆殷勤摇扇。

　　一个半钟头以后，目的地到了；金芳战友早已在车站迎候我们。

　　30多年未见，一眼看见老战友，我浑身的热血都在沸腾！老战友啊，我终于见到了您！然而，岁月无情，将您的青春年华夺去了（当然，我变得更加苍老）。不过，却比以前发福了，原先您那瘦瘦的脸上，如今变得富态了。

　　我与金芳战友以前都在福建前线（现海峡之声）广播电台任编辑。他厚道、真诚、大度、亲和、沉稳，乐于结交。那时，我们每天一吃了晚饭，就会相邀到田埂、地垄、溪岸去散步，那情景如今仍然历历在目。我们于1978年9月分别以后，他经常给我来信，我也及时给他回信，相互倾诉思念之情。后来有了电话，就用座机通话，相互拜年、祝福、问候，从去年下半年我用上手机以后，就互发短信，他还常常会给我发来保健妙方和治病秘方等。我们从相识、相交、到相知，友谊长存，情感日深，我总想有一天能与他相会。今日，我的夙愿实现了，能不心潮澎湃吗？

　　金芳战友见到我也格外兴奋。他亲热地、激动地、深情地与我紧紧握手，又向我的老伴和大孙子亲切问候。他一边引领我们步出车站，一边打电话叫来他的夫人王美英到一家餐馆共进午餐。

　　我与金芳战友分别时，他还是一个“快乐的单身汉”。他的夫人我是第一次相见。她两眼闪耀，满脸春风，热情洋溢地欢迎我们的到来。她虽然年近花甲，但仍然显得很标致。当她与我的老伴见面之后，两人亲热的真像亲姐妹一般。她慈爱地抚摩着我的大孙子，就像抚摩她的亲孙子一样。

　　我们就餐的这家餐馆名叫“美而美牛排”店。入坐之后，服务生就给我们每人端来了一杯果汁；大约10多分钟以后，又给我们每人端上来一个盖着盖子的大铁盘，它叫“菲力牛排”。要揭开这个大铁盘上的盖子那可很有趣味。首先，服务生会递给你一块长约40公分、宽约30公分的纸巾，并指导你用双手将纸巾展开，分别捏住它的左右两个上角，遮在胸前；然后，他那里就开始揭盖子了。此时，你会听见“嗞嗞……”的响声，接着，滚烫的水珠或水花就飞溅开来，溅到预先遮在胸前的纸巾上，那牛排上面的热气也就随之袅袅腾腾。这时，你就可以吃牛排了。瞧，这牛排一边堆放了意大利面条、米粿以及其它食品，一边摆着西餐用具——刀叉。金芳战友站起来，拿起我盘中的刀叉，热情地、细心地、娴熟地为我将牛排一小块一小块的割开来，让我享用。他的夫人又在大厅里的水果桌上端来了几盘水果和果汁，要我们尽兴吃、畅怀饮。她说，这是一家非常特别的餐馆，餐桌上除了牛排要收费外，水果和果汁一概免费供应。这西瓜、香蕉、圣女果、荔枝肉，这绿茶、甜茶、杨桃汁、草莓汁，喜欢吃什么，随便挑、任意选，这叫无限自助，无限享受。大孙子听这么一说，倏地就去挑来了他最爱吃的冰淇淋。他一会儿津津有味地吃着牛排，一会儿兴高采烈地吃着水果或饮料，那么开心！那么怡然！

　　我们一边吃，一边畅谈，“无限自助，无限享受”着闽南这种独具特色的美食、珍馐。金芳战友啊，我们欢乐相聚在这“美而美”，您夫妻二人的盛情款待更让我和老伴、大孙子倍感“美而美”呀！

　　2010年9月23日