抬茶

　　在民风淳朴的鄂东农村，结婚是第一大喜事，许多风俗都是围绕着婚事展开，在结婚喜闹的诸多仪式中，抬茶是独特的一项，但凡经历过此类仪式，它不光令新婚夫妇难以忘记，就连垸中参与这项活动的男女老少也是滋滋乐道。

　　抬茶的茶极简单，主人家只需将乡间自家田埂地边上栽种的茶叶加工好就成，条件好的能购进外地绿茶上品更好。茶具则有些讲究，大都要用一圆柱式铜丝提手的瓷茶壶，一次能装下半壶水的那种，再配以图案漂亮的细瓷茶杯，另有一张装茶杯的红漆托盘，然后新婚夫 妇双双恭恭敬敬地“抬”着这茶敬垸中父老乡亲。

　　凡举行抬茶仪式，新郎的父亲及叔父早已找好藏身之地躲了起来，包括新郎的哥哥、弟弟最好也不要在场，因为只要他们在场，人们会将他们作为捉弄对象来耍笑，尤其是“扒灰佬”父亲，更要躲得远远的。

　　抬茶的时间是新婚这天，客人吃过晚饭后，垸中的男女老幼便齐聚到新婚夫妇家中恭贺，祝贺者以已婚男子为主，年长者少见，妇女也极少来，毛头小伙参加也可以，少年是不在此列的，倘有挂鼻涕的小男孩也想挤入喝抬茶的队伍中，就会被大人一巴掌打出队外。

　　等到客人基本到齐，新婚夫妇就双双地抬着托盘在自家堂屋中从右手起逐个敬茶。这茶可不容易敬下去，敬到哪位客人面前，要按客人的要求称呼其喝茶，如某位客人与新郎同辈份但比新郎岁数大一点，按正常叫法是“XX哥请喝茶。”但客人往往会要新媳妇以自己孩子的口吻叫“XX伯请喝茶。”试想此时新媳妇尚是姑娘身，并未生孩子，农村女子的羞涩让她说不出这话来，尽管结婚生子是人生必然，也是人们的良好祝愿，但在众人面前要新媳妇开口说“伢的伯”喝茶真是难上加难，这时新媳妇最好的表现是既不能极大方地一口说出此话，也不能总板着脸不开腔，一般是扭扭捏捏的，经过好几个回合劝说做工作后，新媳妇方以细微的声音说出客人的要求。

　　喝抬茶最讲究的是要会说“四言八句”。实际上已简化成说“七字四句”的打油诗、顺口溜，每位被请喝抬茶的客人都要事先想好，其语句以语句通顺、立意吉祥喜庆、语调顺口压韵、表达方式幽默风趣为佳。

　　新婚夫妇的茶抬到某位客人面前，这客人在新婚夫妇按要求称呼“XX伯请喝茶”后，就轮到客人出“四言八句”了，这四言八句想出来后客人会要求新人轮番重复复述，而新娘重复的那句总要难度大些。

　　如以盘中茶杯为题的顺口溜：“细瓷茶盅一朵花，他爱你来你爱他，夫妻两个齐努力，明年得个胖娃娃。”又如以新媳妇为题的：“新娘脸上一点红，夫妻今夜喜相逢，做了夫妻爱丈夫，爱了丈夫爱公公。”如此等等，这些顺口溜大都幽默风趣，而且基本与新婚夫妇相关，带有些“准黄色”，但又绝不能出现露骨的色情字眼。所以，从新郎新娘双双抬茶到第一位客人面前开始，后面的客人就要紧张地构思自己的顺口溜了，由于人多嘈杂，有的客人皱着眉头冥思苦索，有的默默地念念有词，甚至有人急得额上有了汗珠。因为，当你接纳“抬茶”而又说不出顺口溜时，那是很丢人的。如果遇上泼辣大胆的新娘子，在顺口溜的问题上再“将上一军”，那么这位客人势必窘得落荒而逃，剩下一片善意而同情的嘲笑声。