汇集了60家地道小吃及土特产, 宝岛小吃首次集中亮相周口市川汇区。
6月13日,川汇区关帝上城首届海峡两岸台湾美食节在川汇区关帝武圣广场开幕,此次共有来自海峡两岸的厨师带来的60家地道小吃及土特产。
在美食节会场看到,展位上汇集的台湾小吃让人目不暇接,蚵仔煎、大肠包小肠、古坑臭豆腐、沙茶大鱿鱼、阿里山肉串、深海章鱼脚、海螺串、手工烤香肠、榴莲酥、士林牛排、大嘴猴、冬瓜茶、椰奶等无不让人垂涎欲滴。最令人眼前一亮的,是台湾厨师带来的土特产。据台湾地方小吃巡展团经理苏江涛介绍,此次是台湾地方小吃第一次在川汇区集中亮相。台湾有名的地方小吃有六七十种,此次参展美食节的都是最富地方特色的小吃,其中有新竹米粉、沙茶大鱿鱼、秋刀鱼、蚵仔煎、阿里山肉串、深海章鱼脚、芙蓉虾、榴莲酥等十余种。为了让川汇区市民品尝到原汁原味的台湾小吃,此次厨师们烹饪所用的调料,都是从台湾带来的。此次美食节将于31日闭幕,为期20天。(周口市台办)
主办单位:周口市人民政府台湾事务办公室
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