中新网兵团新闻11月24日电(彭亚男)新疆生产建设兵团第二师二二三团位于天山支脉南麓,焉耆盆地西北部,这里素有“怀暖天香宴果,花队簇、轻轩银蜡”的美景,非常适宜人类居住的美丽小镇。顾雨森就出生在这个美丽的小镇,他依靠团场丰富的果品优势和环境优势,创建了团场第一家集餐饮、住宿、旅游为一体的休闲娱乐风情园,解决20余名青年就业岗位。通过自身的努力,顾雨森风情园的生意不断发展壮大。
幸福是奋斗出来的
顾雨森在创业初期,也经历了挫折和失败,现在回想起来,顾雨森还唏嘘不已。2007年,在外闯荡多年的顾雨森,回团承包了即将倒闭的团招待所,又花费全部积蓄20万元对团招待所做了精装,一心期盼招待所慢慢能有所起色。
承包的第一年,由于资金储备不足,顾雨森即当配菜员又当服务员,晚上兼职当警卫,每天工作15个小时。饿了吃口冷馍喝口凉茶,对付一顿;困了累了合衣倒在值班室眯一会,起来后继续忙活。这样的日子,顾雨森整整坚持了一年半,到头来亏损了14万。看着这样的成果和憔悴的儿子,父母都劝他退出餐饮业,给别打工也能维持一家人的生计。
但顾雨森就是不服输,他一定要在餐饮业中干出个名堂。他把招待所交给父亲,自己借钱回江苏老家,到亲戚家开的酒店打工,学管理技术,看看别人是这样经营管理的。同时顾雨森还利用业余时间上网查找经营管理方面的知识,通过不断的学习,提升自己的经营本领。
经营酒店的每一个过程、每一个细节,顾雨森都记录在笔记本上,一年写满了三大本笔记,每本笔记本中偶尔还会发现有被书本压扁的蚊虫尸体。
就这样顾雨森渡过了艰难的求知阶段,顾雨森以后跨过的每一步创业都充满艰辛,但他迈出的每一步步伐都是脚踏踏实地,过程虽然艰苦,但他明白,每一步都更加接近金碧辉煌的顶点。
招待所步入了正规,并且经营的越来越好。财富殿堂绝不是梦想中的空中楼阁,它的形成需要创业者心存蓝图,呕心设计。
放飞梦想
经历了人生中的三十而立,即将到四十不惑的年纪,顾雨森的人生感悟也有了很大的转变。他总觉得现在的人,生活节奏太快,工作、家庭、生活带来的压力大,便有建设一个舒适放松、净化心灵,享受悠然恬静“世外桃源”的想法。
生活中虽然处处充满机遇,但还要学会抓住机遇。顾雨森以他独到的眼光、睿智的思想和果断的胆识,在现实中发现现代人他们大都向往空气清新,环境放松,能够感受自然野趣,如果把娱乐与餐饮有机的结合起来就奠定了现在发展农家乐的雏形。
有了目标后,顾雨森积极考察内地农家乐经营模式,各方面比对,找出适合自己的发展之道,使自己的农家乐步入发展的快车道。
天时、地利、人和真的是缺一不可,在做了大量的前期准备工作后,顾雨森又赶上了团场党委对“双创”工作的大力支持的好时机,顾雨森拿着团场党委对创业青年给予的支持资金和自己近几年的发展积蓄,投资了百万元打造集休闲、娱乐为一体的综合农家生态园。
通过一年的精心打磨,一座占地30亩的风情园,拔地而起,园内设立特色蒙古包13座,散台26张桌子,蓄水钓鱼池2座,展览馆1间,卫生间1座。果园内有杏树、苹果树、桃树等果树,还有特色民族小吃,美味抓饭、馕坑烤肉、羊肉汤饭、薄皮包子等种类诸多的可口饭菜,原材料都是来自农家菜园,均是绿色无公害农产品。现该风情园已被评为4星级农家乐。
果园味道风情园立足自身的资源禀赋,助力团场脱贫攻坚,积极吸收生活困难群众用工,每年带动20余人就业,提供长期岗位。
随着果园味道风情园的名气越来越大,慕名而来的客人越来越多,每年4-10月开放的7个月中接待近20000游客,带动团场农副产品销售,是乡村旅游带动困难群众致富增收的有一个途径,更好的助力决战决胜脱贫攻坚。
果园味道风情园的员工阿不力克木·库万江在没去风情园工作之前,家中的日子过得紧紧巴巴的,两个孩子上学压力比较大,每个月就靠妻子的一点工资和自己打零工挣的钱来生活,要是生病好几天干不了活的话,挣的钱就维持不了一个月的正常花销。
“我以前嘛,家里条件特别差,老婆在学校打扫卫生,一个月工资也不高,两个孩子都在上学,我也就是打打零工,有活干的时候就干活,收入也不稳定,然后风情园开业了以后,顾老板让我去烤肉,每个月给我5000块钱的工资,我已经干了4年了,现在家里的生活条件也好了,我亲戚朋友都羡慕我呢,我特别感谢顾老板。。。。。。”,风情园烤肉师傅阿不力克木·库万江说道。
“顾老板对我们员工都特别照顾,我们不管谁家有困难,只要他知道了,肯定会尽力帮助我们解决。今年年初疫情来的时候,我老公因为疫情防控要求,在工作地和静一直没回来,家里就我一个人,因为疫情来的比较突然,我们家里什么都没有储备,我就跟顾老板说了一下我的情况,谁知下午顾老板就给我送来了大米、面粉等生活用品,让我的心一下子落到了肚子里。。。。。。”风情园员工娜仁图亚说道。
一滴水蕴藏着大海的本质,一束光反映了太阳的光辉,一件小事也能折射出一个人的修养。从点滴小事中,不难看出顾雨森对员工们细致无微的关怀,由这样一位优秀的人带领团队,怎能不努力,怎能不团结。
近期顾雨森告诉笔者,风情园的建成,带来的不仅仅是消费收入的增加,更多的是为创业者提供了交流平台,成为经营者转变业态模式、了解市场的“窗口”,成为城市与团场互动的桥梁。
追求更高目标
望着逐渐兴起的产业,顾雨森也倍感压力的沉着,主要是自己特色不够鲜明,品牌意识不强。因为特色和品牌是吸引游客的关键因素,农家乐缺乏对于团场民俗文化和自身发展特征的挖掘。其次做大做强产业,靠自身的力量难于维持,就需要政府给予政策和资金的支持。
问及下一步打算时,顾雨森说我要打造特色休闲民宿。依据少数民族团场的特色,在风情园内,开发打造特色民宿,根据不同的人群,打造不同的居住风格,并配备儿童乐园等亲子项目,让游客在感受民宿田园风格的同时,感受当地民俗风情,了解当地特色民族文化。
其次还要打造摄影观光园。以现有的果树为基础,新栽品种齐全,花期不一的观赏花,与周边市县各婚礼策划公司联系,承接婚纱照外景拍摄,室外婚礼等,让来到果园味道风情园的游人们,如同来到了真正的世外桃源。
第三围绕风情园打造特色养殖园。把生态资源和养殖相结合,在园内养殖孔雀、马、羊、牛、放养鸡、鸭、鹅等,既提高观赏性,又可以就地取材方便新鲜,也更绿色健康,发展成一定规模后,将大大拉动经济效益的增长。
新的规划逐步形成,顾雨森将紧紧围绕团场特色,做大做强自己的产业,造就更多岗位,为实现小康路上一个都不少贡献自己的力量。
主办单位:新疆生产建设兵团台湾事务办公室
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