大黄

　　大黄是本省大宗名药材，其中唐古特大黄和掌叶大黄，是优中之优，生产历史悠久，驰名中外。全省各地均有野生，以黄南、海北和东部农业区野生的“蔓菁黄”质量最佳，适合加工出口。．最高年产量达到80万公斤，畅销国内外。西宁是本省大黄集散地，故又称为“西宁大黄”。