临汾市依托优质小麦、特色杂粮打造主食糕点产业集群

发布时间:2021-08-27 03:40:37

华夏经纬网 2020-12-15 13:06:07 讯:    建立优质专用小麦示范区、中强筋小麦示范区、功能﹙富硒﹚小麦示范区、有机旱作小麦示范区。围绕杂粮主食化、营养化、时尚化、方便化,聚焦豆类、薯类、谷子等特色杂粮,建立优质谷子、杂豆、薯类生产基地。

    支持曲沃壹家人、山西当家、隰县金土地、乡宁万福特、襄汾吉祥、襄汾家和面业、山西硒康乐、永和舌一哈等企业打造优质原料基地,生产优质小麦粉、专用小麦粉、全麦粉、年馍、麻花、麻托、烘焙食品等营养主食产品,推动我市优质小麦主食产业发展。支持曲沃回春豆业改造扩能,扩大杂粮方便面等产品出口规模。支持襄汾维天百味、山西实美、翼城隆化垣、隰县野里垣、浮山汉中洋等开发杂粮方便面、冲调食品、杂粮饮料等时尚产品,满足消费者“就好这一口”的风味需求。鼓励企业创新工艺、创意理念,推进主食糕品精细化生产,开发山楂糕、鲜花饼、槐花饼、月饼、糕点等时尚美食,实现城乡居民“就爱这一款”的美好追求。

    到2020年、2022年,全市主食糕品产业年产值分别达到5亿元、6亿元;到“十四五”末,主食糕品产业年产值达到7亿元。(台港澳办)

主办单位:山西省临汾市人民政府台港澳事务办公室

华夏经纬网络信息中心版权所有