青州市赴台考察现代农业成果丰硕

　　2016年4月12日至18日，青州市组织现代花卉企业带头人组成考察团赴台进行了为期七天的考察。考察团先后参观考察了新北市妇女乐活馆、田尾公路花园花卉协会、金鸿盛酒厂、芘达雅红龙果农场、花莲兆丰农场、金车兰花园等6家单位。考察团现场观摩了田尾公路花园花卉协会，详细了解台湾地区的花卉产业发展和特种花卉改良培育基数及台湾地区的农业发展进程。参观了金鸿盛酒厂，与他们交流了葡萄酒酿造方面的技术和经验。结识了一批花卉培育、农业开发、文化创意等方面的知名人士。

　　通过考察，发现台湾现代农业有着非常明显的特点。农业产业形态多样，三产互动交融；农会功能强大，产业链条发达；注重环境人文生态，走绿色发展道路；产品地域特色鲜明，差异化互补发展；政府扶持力度大，农业科技力量强；质量管理严格，安全监管到位。

　　从上世纪70年代起，台湾以县、乡为单位，根据各自的地域优势、资源，鼓励农民调整农业生产结构，发展“一乡一品”，形成了地域特色鲜明，区域化生产相对集中，差异化互补发展的良性格局。随着结构调整的不断优化和技术创新的不断深化，台湾现代农业突破了传统农业的范围，在发展转型中逐步向二、三产业延伸，其间渗透着工业的思路和理念，农业企业化、商业化程度高，农业和工业、服务业交融交织，集生产、加工、吃、住、游、购物等于一体，实现了产业的高效链接与融合。台湾休闲农业的发展，注重原始、天然、绿色的生态发展理念，侧重于自然和人类协调、和谐、可持续发展，并以此进行规划设计。台湾的许多庄园都坚持不使用农药、化肥，注重生态环境保护，在整个农产品的加工过程中，杜绝使用人工合成的物品，真正体现“天然、健康、原味”，产品附加值大幅提升。如花莲兆丰农场，在完成特色种植养殖农场参观的同时，集餐饮、住宿、观光与一体，最大限度地提高了利用率。

　　台湾农会组织在促进台湾农业发展方面地位举足轻重，在生产、金融、保险、运销等方面发挥了重要作用，提高了农民的组织化程度，成为农业民间合作组织的主流机构，是提高台湾农业现代化水平的中坚力量。农会的监测人员和技术指导人员全程参与产销活动，从选种、播种、施肥、田间管理、采摘到加工、包装与销售全程参与监督管理，对不合格产品进行有效处理，合格产品贴上标签进入市场。农会在农产品的研发、包装、加工方面水平较高，建立了较为发达的产销体系，经营业务广泛，产业间互补性较强，有效延长了产业链条。

　　台湾对农业发展的政策支持力度大，对农产品质量管理严格。在生产上除享受产业优惠政策外，还享受用于基础设施建设和宣传推介等方面的专项支持经费。据了解，台湾对5A级休闲农业区每年补助1000万台币。注重农业科技的创新研究和实际应用，真正实现了产学研结合，技术和品种保护意识非常强。目前，台湾在农业品种的改良、食品加工技术、自动化技术研究等方面处于国际领先水平。农产品质量安全管理由农业委员会、卫生署、标准检验局三个部门负责，分别承担农产品进入市场前的检验、市场销售农产品的检验、进口农产品的检验，从源头上保证了农产品的安全。同时，对违法行为的处罚非常严厉，犯罪成本极高，在一定程度上遏制了食品安全犯罪的发生。这一点或许可以为我们潍坊正在推进的“食安潍坊”建设，提供积极的借鉴意义。

　　几天考察下来，双方洽谈成果颇丰。先是达成了由台湾魏氏宗亲会代理销售青州市魏氏农场生产的核桃油的意向。接下来，青州市魏仕集团与台湾食品设备厂达成采购食品加工设备意向，引进台湾设备生产线，生产台湾风味的麻薯、凤梨酥系列台式月饼。后来，青州市蔚然农业科技发展有限公司与台湾火龙果协会副会长王进益先生达成了初步共识，从台湾地区引进佛头果在我市试种。另外，青州千卉盆景苗木专业合作社拟将借鉴台湾经验成立多肉植物研发中心；青州市亚泰科技农业有限公司借鉴台湾农业园区发展模式，拟定拿出土地等资源，配合全市花卉深加工招商，变资源优势为经济优势，将青州市打造成为花卉食用、药用、精油、色素提取等花卉加工业的重要基地；青州市亚泰科技农业有限公司、青州千卉盆景苗木专业合作社、山东百纳城酒庄葡萄酿酒有限公司借鉴台湾兆丰农场发展模式，整合旅游资源，拟新上摆渡车项目，促进企业自身的发展和全市旅游文化产业的提升。最后，台湾地区文化企业接受青州中晨美术馆邀请，拟于明年到青州参观考察，加强与青州文化产业的合作与交流，进一步推动海峡两岸文创园的建设与发展。