山西绿恒广禾食品有限公司成立于2021年8月，隶属山西晋南钢铁集团有限公司。公司厂区坐落于曲沃县经济技术开发区，拥有生产车间两万平方米，自动化生产线设备300余台套，总占地面积达120余亩。
“我们公司年产脱水蔬菜2900吨、果蔬脆片800吨，可带动发展香菇、洋葱、香葱、胡萝卜等蔬菜种植面积3万余亩，年产值可达1.7亿元，产业规模位居全省前列。”山西绿恒广禾食品有限公司办公室主任高荣华介绍。
“这里原来是太子滩盐碱滩涂地，不适合农作物生长，长年荒芜。”高荣华介绍，“为了提高土地综合利用率，带动周边发展，晋南钢铁集团结合国家新能源政策，积极探索出了一条‘农光互补蔬菜种植+生产加工+冷藏物流+品牌销售’的一体化新型农业发展模式。”
走进绿恒现代农业示范园区生产车间，工人师傅正在现代化设备前将蔬菜进行分拣粗洗、切片，然后放进气泡清洗机进行深层清洁。刚送来的新鲜蔬菜，从去泥土开始，经过切片、清洗、漂烫、冷却、风干、浸渍、真空低温脱水等系列程序处理，最后变成了美味健康的产品。
据了解，园区内果蔬加工项目与晋南钢铁集团300兆瓦农光互补项目实施联动发展，可直接提供农村就业岗位300余个，其中妇女比例高达73%以上。农光互补光伏板下和周边农村地区共计3万余亩的地块可种植香菇、高丽菜、香葱、胡萝卜等蔬菜，由曲沃县晋之源农业开发有限公司提供种子和技术支撑，种植户负责管理，公司回收加工。每年可带动1200余种植户增收500余万元。
高荣华介绍，该项目引进晋南钢铁集团的工业余热为生产提供热源，实现了工业和农业企业的有效衔接，构建了一条工业反哺农业、助推区域工业绿色发展的新路径，极大地推动了当地农业一二三产业的融合发展和乡村振兴战略的落地实施。
曲沃县农业农村局党组书记、负责人谢新民介绍，该项目充分响应国家“积极发展现代农业、加快发展设施农业”的号召，能够提高当地农业综合生产能力，推进农业结构战略性调整，为农业发展、农民增收起到了示范作用，为当地乡村振兴提供了有力支撑。
本报记者 来源：临汾新闻网
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