青海“黄河菜篮”果蔬香 现代农业设施“智慧种菜”

中新网海东6月28日电 题：青海“黄河菜篮”果蔬香现代农业设施“智慧种菜”

作者 潘雨洁 张添福

临近七月，青海省海东市循化撒拉族自治县查汗都斯乡温室大棚内，细长油绿的陇椒熟了，个别株高过了两米，不出十天半月，它们便会新鲜上市。 

“棚里的陇椒亩产1.2万斤，产值大约在3.6万元。”大棚工作人员王平宾介绍，“整个产业园还种番茄、西葫芦、西瓜、无花果等果蔬，去年产值超2000万。” 

黄河流经循化90多公里。沿着河岸，近600栋高标准日光节能温室大棚及两万平米智能连栋温室建在“黄河彩篮”高原现代农业产业园内，占地超2000亩。

园内的种植、浇水、除草、采摘均需雇佣劳力，查汗都斯乡的200多位村民因此实现了就近稳定就业。“除了长期岗位，农忙时还会找很多短工，年务工收入达500余万元。”王平宾补充道。 

智能连栋温室里，红红的树莓挂在枝头。“温室内配套水肥一体化的种植系统，具保温、保鲜、防护功能，三个多月就能出一茬。”温室负责人常春介绍，成熟树莓去向不一：“鲜果销往上海、深圳等大城市，冻果则直供山东工厂，加工成果汁果酱。”

与树莓相似，黄河谷地平原特产的软儿梨，亦需经过冷冻储存，才更具口感和经济价值。在海东市民和县隆治乡，软儿梨种植面积达1500亩。

“金黄的梨子成熟下树后，经数月的冷冻存放，消融后变为褐色的‘皮儿包果汁’，这时最大限度保留了软儿梨的风味，并富含微量元素，能生津止渴、润肺。”民和县沿雅梨源文化旅游有限公司总经理荆秀芳介绍。

与甘肃农业大学合作研发的软儿梨酒，口感酸甜清爽。近些年，利用东西部协作平台，无锡市滨湖区不断为软儿梨生产企业“牵线搭桥”，“我们即将与江南大学合作，再开发一款口感更丰富、更养生健康的饮料。”荆秀芳说。 

公司预备再引进一套榨汁设备、扩建冷库。“目前月销量5000箱，还要继续加大产能。”她说，公司以订单收购带动200户种植软梨，户均增收15000元。

从软儿梨生产基地走下缓坡，两旁阡陌纵横，田埂中整齐种着番茄、油菜、豆角等数十种有机蔬菜。再往前几步，果树下扎起秋千，帐篷中支起餐桌，“开心农场”营业了。

负责人刘占胜是隆治乡村民，几年前，“定闹钟偷菜”的网络小游戏风靡全国，在外打工的他便萌生出把这种游戏模式引进现实的想法。

“让周边区县、省会西宁的上班族在我们的农场认领一块地，自选蔬菜、领养乌鸡。”刘占胜说，农场负责菜地的日常管理和维护，并每周两次将新鲜蔬菜肉蛋快递到“地主”家。

虽然上周刚开业，农场中已有40多个种植模块被认领。“客户能通过监控观察自家蔬菜、乌鸡的生长过程，也可以周末过来亲自打理菜地、在农家乐里食宿休息。”想到未来，刘占胜信心满满。

今年是青海海东撤县建市十周年。十年来，海东全力构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系，2022年产值达88.82亿元，是2013年的1.85倍。粮、油、蔬菜总产量十年稳定占全省一半左右，成功打造10万亩高原马铃薯杂交油菜制繁种等“四大基地”，建成运营青海新发地农副产品综合批发市场。(完)