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湖北良作第三茬乌龙茶鲜叶的采收启动

发布时间:2023-09-12 12:26:39

  二十三年前,台湾茶商郭君远将从台湾带来的乌龙茶苗种在了海拔1600米的咸丰县活龙坪乡二仙岩,不仅填补了当地乌龙茶产业的空白,也把自己的心牢牢扎根在了这片好山好水的宝地之上。

  眼下工作已经开启,为了保障茶叶的质量,郭君远特意来到茶园内指导茶农采收。二十多年来,他就是靠着这种看似吹毛求疵的认真态度,不仅保证了茶叶品质的不断提升,也让这里成为了目前世界上半发酵茶纬度最高的茶区。

  湖北良作茶叶有限公司董事长郭君远是一位地地道道的台湾商人,早年间曾在广东深圳开办电子厂,之后又将自己的重心放在了农业种植领域,所以当他发现了这块种植高山乌龙茶的宝地之后,便将台湾本地的改良乌龙茶苗空运了过来,历经二十余个寒来暑往,这些原生枝条通过扦插技术无性系繁殖,已然建成1500亩乌龙茶核心基地,成为自家茶企的鲜叶来源。郭君远说:“从事农业这项工作必须要没有污染的环境,这边的环境基本上是没有污染的,是发展有机农业的一块宝地。”

  好山好水有宝地,漂洋过海送好茶。随着千亩茶园的建成,优质鲜叶的不断产出,郭君远也在不断完善自己的乌龙茶加工工艺,经萎凋、浪青、杀青、布包揉、干燥烘存等工艺流程加工出来的台式乌龙茶,远销国内外各大茶叶市场,品质得到了行业内部认可,还在2020年获得海峡两岸茶文化季暨第九届两岸秋季茶王擂台赛铜奖。

  郭君远告诉笔者:“在这个比赛中,从台湾、福建、云南的企业送茶样将近三万个,仅设置十个获奖名额,我们是其中一个,所以我希望下一次能够再上一层楼,拿到金奖,证明我们祖国这块宝地,好山好水不管种什么种子都能产出最好的农产品。”

  藏在深山无人识,一朝惊艳天下知,因着对祖国山河的执着热爱,二十多年扎根偏远深山种茶制茶,终于让边远山区飘出了台式乌龙的淡雅清香,让恩台友谊之茶汤越泡越浓。


主办单位:湖北省人民政府台湾事务办公室

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