南京高淳固城湖螃蟹正式开捕 富民兴农促振兴

中新网江苏新闻9月21日电(杨军 蔡伟)“金秋第一蟹”开捕仪式暨新闻发布会20日在南京高淳区的江苏固城湖青松水产专业合作联社举行。

今年，高淳螃蟹养殖面积达21.97万亩，全区螃蟹苗种投放2.32亿只，总产量预计1.95万吨，以螃蟹为主的水产养殖业已成为该区最为重要的富民产业。 

江苏固城湖青松水产专业合作联社位于南京市高淳区现代农业产业示范园核心区，蟹塘由众多标准化塘口组成，如今已成为全省领先、全国一流的生态养殖基地。得益于高淳优良的生态环境，这里产出的螃蟹青背白肚、金爪黄毛，有着“蟹中之冠”美誉。

据介绍，第二十三届中国？高淳固城湖螃蟹节将于9月22日举行。活动主办方将通过“AI(爱)上新高淳”“食尚新高淳”“欢歌新高淳”“幸福新高淳”四个篇章，全景展示当地在科技创新、产业发展、文旅融合、社会治理等方面的卓越成就。

为促进螃蟹产业健康发展，在本届螃蟹节期间，高淳区农业农村局还将举办中国河蟹区域公用品牌发展论坛、固城湖螃蟹推介会、蟹王蟹后争霸赛、2023中国南京(高淳)优质农产品博览会等活动。高淳区农业农村局局长王严涛介绍，好蟹源于水清草好，清水养好蟹，草好养肥蟹，固城湖螃蟹拥有“种苗好、环境好、养殖好、品质好、品牌好、市场好”的六个优势，螃蟹在喂养时讲究“三荤三素”(即饵料由螺蛳、小鱼、小虾、大豆、玉米、水草组成)，为螃蟹成长提供足够营养。 

王严涛说，高淳区农业农村局将通过举办系列活动，不断提升固城湖螃蟹的品牌知名度，助力产业增效、农民增收。

“固城湖螃蟹要持续瞄准品牌，提升规划，对标一流，敢创首位，为江苏农产品提质增效、农民增产增收多作贡献。”在2023中国固城湖螃蟹品牌推介会首站活动中，江苏省农业农村厅副厅长曹丽虹在参观固城湖螃蟹品牌形象店时指出，希望高淳区通过举办品牌推介会、固城湖螃蟹节等活动，进一步激发全社会参与固城湖螃蟹品牌建设的积极性和创造性，凝聚各方共识，提振发展信心，加速建设进程，确保固城湖螃蟹品牌工作取得实质性进展。(完)