第四届江宁-特克斯牛羊节暨农特产品综合推介会启幕

中新网江苏新闻12月18日电(端木传勇)17日，由南京市江宁区对口支援特克斯县前方指挥组(以下简称“江宁援疆指挥组”)、南京市江宁区供销总社、特克斯县供销社联合主办的“江特亲如一家，共享华疆盛世”第四届江宁-特克斯牛羊节暨农特产品综合推介会启幕。

新疆伊犁特克斯位于天山北麓伊犁河谷东南部，风光秀丽，气候宜人，自然资源得天独厚，先后荣获国家绿色农业种植示范区、国家生态文明建设示范县等。特克斯喀拉峻草原被列入世界自然遗产地，生长有上百种优质牧草，当地牧民沿袭自然迁徙、转换牧场的传统哈萨克放牧方式放养牛羊，牛羊肉品质优良。作为新疆伊犁州唯一的消费帮扶品牌项目，江宁援疆指挥组以举办牛羊节为突破口，打出一系列消费帮扶“组合拳”，带动特克斯县牛羊肉全面走进南京市场，助力牧民增收致富。 

据介绍，通过连续四年在江宁区举办特克斯牛羊节，江宁援疆消费帮扶案例入选国家发改委全国消费帮扶、助力乡村振兴优秀典型案例，并向全国示范推广。特克斯牛羊节每年12月中下旬举办，已成为援受两地产业合作、交流交往、共同富裕的传承节日和友谊桥梁。

活动中，阿克塔斯烤羊排、琼库什台黄牛肉、老山烤全羊、知味鱼羊鲜、果味羊肉冻、十八秒黄牛肉、香酥蜂窝牛肉、低温脆皮牛腩……将特克斯牛羊肉的高品质展示得淋漓尽致。 

江宁援疆指挥组组长熊康生表示，此次牛羊节以特克斯牛羊为媒，以吃带购促游扩产，为享有“世界喀拉峻，中国八卦城”美誉的特克斯冬春旅游作推介，为健康、味美、有营养的特克斯牛羊全面打开南京市场作推广，为馕、蜂蜜、黄芪、树上干杏等特克斯农特产品走进千家万户作推销。让特克斯牛羊肉走上市民餐桌，是南京市江宁区对口支援特克斯县前方指挥组助力富民增收的重要内容之一。(完)