带着“晨露”上餐桌 增城迟菜心抢鲜上市

中新网广东新闻12月22日电 (记者 许青青)冬至到，菜心甜。作为冬季广东人餐桌上的“顶流”时蔬广州增城迟菜心与电商合作，搭乘即时零售快车在冬至鲜甜上市，最快30分钟可线下收货尝鲜。

广州增城迟菜心被誉为“菜王”，它根茎粗壮、纤维少、皮脆无渣、味道清甜，是老广心目中地道的“本地尖货”。逐渐“名声在外”的增城迟菜心也引来了互联网和生鲜电商平台的合作，增城迟菜心“新农人”张文彬的“绿聚来”公司在今年成为美团小象超市基地直采的产地商。

据美团介绍，小象超市通过建设本地仓储和物流，将用户所需的商品即时配送到家，促进本地消费。其中，增城迟菜心是该平台重点打造的广州“本地尖货”，通过品质把控、供应链建设、线上推广等资源倾斜，达到基地直连餐桌的效果，市民下单最快30分钟即可吃到即采即发“新鲜”迟菜心。

数据显示，小象超市从11月底上线了产自增城区小楼镇的正宗增城迟菜心，短短两周时间内，单日商品销量超20倍增长。

“过往增城迟菜心在星级酒店、高档酒楼才能吃到，后来在市场、精品超市也比较常见，现在通过即时零售30分钟就能送到千家万户。本地农产品的销售思路紧随时代，不断发生变化。”张文彬认为，时代在发展，增城迟菜心也逐渐依托本地尖货的农产品品牌优势，借助“互联网＋”的力量，走上了产业发展的快车道。

张文彬表示，“小菜心”也有大梦想，如今增城迟菜心在全国都有了知名度，他甚至期待增城迟菜心走出国门，打开国外市场及销路。(完)