中新网兵团新闻12月22日电(郝胜忠 热依扎)12月21日,新疆生产建设兵团第十师一八六团幼儿园开展了“情暖冬至 饺香四溢”主题活动。
孩子们通过教师讲解、观看图片、故事等多种形式了解冬至的来历和习俗,清楚了冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长的一天,意味着最寒冷的天气即将到来。
据悉,冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等,是二十四节气中的第22个节气。
幼儿园教师王艳菲说:“冬至日吃饺子是我们中华民族餐桌上不可缺少的佳肴,吃饺子寓意着对冬日的美好期盼。”
该团幼儿园厨房为孩子们准备好了面粉、面团、肉馅等食材,孩子们将面团分成小块,用擀面杖擀成薄薄的圆形,馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,沿着边缘捏紧。包饺子的制作过程可以激发孩子的探索欲望与锻炼手部小肌肉群的活动能力,学会了包饺子的技巧,体验与同伴合作包饺子的乐趣,让孩子们在快乐中学习、成长。
一锅锅热腾腾的饺子出锅了,孩子们兴奋不已。当饺子端上来后,孩子们快速拿起筷子,争先恐后品尝自己的劳动果实,愉悦感与成功感在每一位小小参与者心中久久回荡。
主办单位:新疆生产建设兵团台湾事务办公室
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