5月21日至23日,台湾金门县政府工策会、酒类商业同业公会暨特产协会参访团莅汕访问,体验潮汕历史文化,探讨促进汕头市与金门县综合保税业务交流、对台小额贸易发展,推动两地老字号产业、酒类、美食产业等交流合作。
在汕期间,参访团走访汕头综合保税区、南澳县,参观广东省潮汕佬实业股份有限公司及非遗馆,到潮德阿水牛肉火锅店体验牛肉制品制作技艺,并与汕头市委台办以及广东省潮汕老字号产业促进会、汕头市酒类流通协会、汕头市潮商品牌建设促进会、龙湖区青年企业家协会等协会负责人交流座谈,商讨推动汕头市与金门县老字号产业、酒类、美食产业等的交流合作。广东潮汕佬实业股份有限公司财务副总经理刘炫东说:“参访团到潮汕酱菜非遗展馆了解潮汕酱菜的制作技艺,将汕头老字号的美食推荐给台胞台商,希望他们多来汕头交流,互利共赢,投资兴业。”潮德阿水牛肉火锅创始人黄淑水表示,欢迎台商来体验潮汕老字号的牛肉制作技艺,品尝潮汕美食。
汕头是广东省距离台湾最近的城市、台湾同胞的主要祖居地和台商最早投资大陆的区域之一,汕头与台湾同根同源、血脉相连,历史渊源深厚、合作基础扎实。通过考察、交流,双方探索汕头和金门经贸交流合作发展新路径,让两地民众品尝到各自的特色产品。金门县政府工策会总干事吕瑞泰表示,金门最有特色的就是金门高粱酒,希望在特产上做两岸的交流,互惠共赢。金门县观光特产协会理事长李翌漳认为,汕头的牛肉很有名,希望把汕头的老字号产品推广给台湾的同胞,把台湾的特色产品,如高粱酒、一条根、面线等带给汕头的乡亲,探索两岸文化、美食、经济交流。
(汕头融媒 记者 郭丹 袁笙)
(广东省台办供稿)
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