7月16日，记者从济南市商务局获悉，央视美食文旅栏目《三餐四季》济南篇将于7月21日晚8时在央视综合频道播出。
《三餐四季》是中央广播电视总台联合商务部创新推出的大型美食文旅宣传节目。总台主持人与各界知名人士组成寻味团，每期探访一省两城，展现地方独特美食和风土人情,呈现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象。节目于2023年12月30日起在中央电视台综合频道黄金时间20:00播出，每期时长90分钟，首期节目观众规模达5043.5万人，拉动当地餐饮消费成效显著。
5月6日,《三餐四季》山东济南篇进入拍摄筹备阶段市商务局派专门的工作团队全程跟进，第一时间帮助协调解决录制点位的协调、交通疏导、安全保卫、医疗保障、人员食宿、群演政审、舆情监测、气象服务等各项工作，为后期的节目录制打下了坚实的基础。5月15日-16日，《三餐四季》摄制组正式录制，央视主持人撒贝宁，特邀嘉宾、演员徐海乔组成的“寻味团”以一日三餐为线索，全景式拍摄济南美食、美景和美人，选取拍摄济南把子肉、济南馒头、黄焖鸡、油旋甜沫、拔丝地瓜、泉水大碗茶等地方特色美食，探寻城市最具人情味、最暖心的美食和故事，展示美食背后沸腾的烟火味。在体验团拍摄的同时还同时设置了2个空镜组选取了泉城广场、趵突泉、超然楼、百花洲、大观园、老商埠、建邦大桥、省会大剧院等济南代表性场地进行取景拍摄，以“美食+美景+体验”为载体，全景呈现中国鲁菜美食之都济南的魅力。
为拓展2024年“中华美食荟”活动成效，多角度全方位展示我市品质餐饮新场景、新模式、新理念，释放餐饮消费新潜力，商务部推荐我市参加了央视《三餐四季》节目录制工作。为做好节目录制服务保障工作，济南市商务局结合节目组的要求制定了分工明确、职责清晰、日程详细、细化到人的节目保障方案，牵头成立了由宣传、网信办、公安、卫健委等多个相关市直部门和区县政府组成的工作专班，多次召开保障工作会议，建立了常态化的联系机制，确保了节目录制保障工作细致周密、服务到位。
《三餐四季》节目录制保障工作时间紧、任务重、要求高，得益于市领导的高度重视、各部门的通力协作、前期精心的组织筹备，整个节目录制服务保障工作机制运转高效、协作配合默契、沟通及时顺畅，安全保障到位，摄制组按照预定进度圆满完成摄制任务。对于济南市高质量的服务保障工作，央视《三餐四季》节目组给予了高度评价和一致认可:《三餐四季》济南篇将于7月份播出，济南市商务局将充分利用该节目受众规模大，收视份额高的优势，紧紧抓住《三餐四季》节目面向全国展示我市餐饮经济、城市形象的一次难得机遇，以节目播出为契机，突出泉城特色，打造系列的美食文化活动，充分展示鲁菜文化魅力，有力提升鲁菜文化吸引力和影响力，推动我市餐饮业恢复振兴和高质量发展。
(来源：济南报业全媒体)
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