华龙网讯（首席记者 董进）以往，不少市民购买猕猴桃回家后，往往都需要再放一段时间，不然吃起来又酸又硬。
但如今，买回家的猕猴桃不用再放了。9月14日，重庆黔江猕猴桃正式在盒马重庆门店上市，重庆产翠香品种首次以即食的方式，登上消费者餐桌。
时下，正值猕猴桃采收的季节，位于黔江区中塘镇的猕猴桃现代农业产业园里，工人们正在按照收果标准挑拣翠香品种猕猴桃并装车。
“以往，我们只会按照大小进行分级，然后套上包装盒上市销售，但盒马为我们增加了一条链路。”重庆三磊田甜农业开发有限公司总经理范炎森表示，为更好适应新的消费需求，今年黔江猕猴桃借助盒马供应链，打造了即食产品，消费者买回家后，无需等待，削皮即食。
黔江是中国猕猴桃之乡，已建成猕猴桃基地3万余亩，是重庆最大的猕猴桃生产基地。得益于武陵山腹地的山势优势，以及北纬30度的气候条件，猕猴桃能享受充足的光照，营养物质丰富，同时半封闭盆地的地势，能为猕猴桃的挂果期阻挡风害，造就规整的果实外观。
靠着细嫩的肉质、香甜清爽的口感，黔江猕猴桃获得农业部“全国农业标准化示范县”称号和国家地理标志，是当地乡村振兴的特色农业支柱产业之一。
今年，在重庆市农业农村委员会的“牵线”下，盒马在黔江区中塘镇成立猕猴桃战略直采基地，首批即食翠香猕猴桃登陆盒马重庆区域的15家门店，后续将逐渐走向全国。
盒马重庆商品总监李多思表示，近年来，盒马即食猕猴桃销售年均保持40%的高增长，证实了消费者对即食产品的认可。盒马不仅联手黔江猕猴桃打造即食产品，未来还将针对消费升级需求，研发新的品种，给消费者“好果子吃”。
来源： 华龙网
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