娄底预制食品走进大湾区 开展产销对接合作

湖南日报 ·新湖南客户端11月19日讯（ 通讯员 邹雨晴 ） 11月16日，在第二十五届中国中部（湖南）农业博览会上，娄底预制食品推介暨产销对接会在长沙国际会展中心E2馆盛大举行。

在东莞娄底预制食品企业共享合作签约仪式上，娄底预制食品进大湾区战略合作签约、娄底预制食品与中国蔬菜流通协会产销合作、产销对接合作签约以及出海平台合作签约等多项合作协议成功签订。东莞预制菜产业协会、京东集团预制菜板块、东莞市华井生物科技有限公司、 双峰县 丰新农业开发有限公司、东莞市预制菜出海综合服务平台、 新化县 寿星生态农业开发有限公司等众多单位参与签约，共同见证娄底预制食品产业在市场拓展、销售渠道建设等方面迈出坚实步伐。

“我们销售最好的是新化三合汤、糁子粑蒸鸡、雪花丸子，特别适合于家庭宴请、家庭聚餐。”天下梅山茶餐有限公司曾伟珍介绍说，目前配送及时，方便，便捷的预制菜越来越受到消费者的青睐和追捧。

“平常自己也会做三合汤这道菜，但总觉得没有家乡三合汤的味道好，想不到现在网上也有家乡的预制食品卖，今天在展会上还遇到娄底的预制食品企业。”家住长沙的娄底籍彭女士说。

新化县寿星生态农业开发有限公司负责人谢快华介绍，公司销量火爆的预制菜有新化三合汤、黄精米粉肉、雪花丸子等，年销售额约 600万元，为农产品打开了全新的市场空间，推动农业搭上产业化发展的快车。

据悉，娄底凭借其丰富的农业资源与深厚的饮食文化，融合地方风味与现代科技，正在着力打造预制食品新高地。此次娄底预制食品推介暨产销对接会的成功举办，将有力推动预制食品产业融入更广阔市场，提升品牌知名度与影响力，在区域产业协同发展格局中发挥积极作用，也为中国中部农业博览会增添了一抹亮色，为农业产业现代化与预制食品行业发展注入新动力。 

来源：新湖南