山西产蜜薯和黍米再获殊荣
发布时间:2025-01-16 13:49:56
本报讯(记者王建科)继山西檀山皇原生态小米获得ITI国际顶级美味奖二星奖章后,山西杂粮又获国际大奖。不久前,沁县檀山皇小米基地有限公司种植的高山蜜薯和黍米,寄送去比利时布鲁塞尔国际风味评鉴所参加国际美味评鉴。1月14日记者获悉,评选结果已出炉,檀山皇黍米获得了二星奖章,蜜薯获得了三星奖章。
国际风味评鉴所是全球知名的专注于农产品风味的独立认证机构。此次评出的二星奖为“珍味”,这一奖项表明,檀山皇黍米产品具有出色的口感和风味;三星奖为“奇味”,是国际美味大奖中的最高荣誉,代表了产品的卓越品质和独特风味。
来源:山西新闻网-山西日报数字报