营养、颜值双“在线” 62个黄瓜品种大PK 它们是“三峡杯”优质蔬菜“担当”

第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）一根根白黄瓜匀称白净，青黄瓜条直形正，各种水果黄瓜翠绿饱满，个头儿整齐。切开的黄瓜片则色泽亮丽，清香怡人……近日，重庆市第三届“三峡杯”优质蔬菜（黄瓜）评选活动现场，我市16个区县选送的62个优质黄瓜品种进行PK。

营养、颜值、口感兼具 62个优质黄瓜品种展开角逐

此次评选活动由重庆市农业农村委员会指导，重庆市农业技术推广总站、重庆市农业技术推广协会、重庆市农学会联合主办。参评主体汇聚了我市垫江、大足、綦江、璧山等地当季种植黄瓜20亩以上的生产企业、专业合作社或家庭农场。

活动分为白黄瓜、青黄瓜、水果黄瓜三个类别展开角逐，各选送区县进行初选，对参选样品进行农残检测，并出具检测报告，营养检测环节则是对黄瓜样品营养品质进行量化。

最后的专家评审阶段，是对黄瓜外观和口感品质进行综合评价。来自市农业农村委、市农技推广总站、市农产品质量安全中心、西南大学、市农科院、市餐饮行业协会的评审专家，针对样品的瓜形、瓜色、整齐度等指标进行外观评分。口感方面，则主要考察果肉质地、风味、水分等，比如瓜皮薄、脆甜无苦涩味、清香、水分充足等都是加分项。

奖项设置方面，白黄瓜、水果黄瓜组分别设置特等奖两个、金奖三个、银奖五个，青黄瓜设置特等奖一个、金奖一个、银奖二个。通过各环节角逐，此次评选将有24个样品摘得特等、金、银奖。目前评选结果正在重庆市农业技术推广信息网公示，公示时间即日起至5月16日。

市农业农村委相关负责人介绍，希望通过此次评选活动，培育一批绿色、优质、高效的黄瓜种植示范基地，推广标准化种植、采摘、保鲜等先进技术，引领产业向绿色高质高效发展。同时提升“重庆好黄瓜”品牌影响力，推动黄瓜从区域品牌向全国品牌升级。

年产71.4万吨亩产突破一万斤 黄瓜产业带动休闲农业、乡村旅游新业态

黄瓜作为“国民蔬菜”，营养丰富、用途广泛，深受人们的喜爱。据了解，我国黄瓜年种植面积超过1900万亩，产量突破7000万吨，面积和产量均占全球总量的一半左右，稳居世界首位。

当前正值我市优质黄瓜大量上市时节，近年来，重庆依托立体气候优势，培育出燕白、翠优等优质品种，先进设施与高效栽培技术的有效结合，实现年产71.4万吨的规模化生产，保障全年9个月的稳定供应，亩产突破一万斤。 

黄瓜不仅丰富了市民菜篮子，也是我市农村产业结构调整和农民增收的重要产业，同时带动休闲农业、乡村旅游等新业态协同发展。我市多地结合休闲农业与乡村旅游，陆续发展黄瓜主题采摘、农旅观光等新业态，延伸黄瓜种植产业链、提升附加值，促进一二三产深度融合。

来源：华龙网