数量位居全国第四 重庆97家商户入围大众点评2025年“必吃榜”

第1眼TV-华龙网讯（首席记者 董进）5月15日，大众点评2025年“必吃榜”入围餐厅名单揭晓。记者了解到，今年重庆入围商户数达97家，数量位居全国第四，本地特色美食商户占比近60%，烟火小店超40家，10年以上老店占比达36%。 

大众点评2025年“必吃榜”入围名单共覆盖144个城市和地区，其中境内城市及地区116个，较去年新增10城；境外城市28个，新增15城。入围商户数共3146家，上海、北京、成都、重庆、广州、深圳、武汉、西安、苏州、杭州为入围数TOP10城市。

相较去年，今年入围名单中新上榜商户超1700家，“烟火气”“本地特色”“鲜烹现制”成为关键词，非连锁小店占比超过50%，10年以上本地老店占比接近40%；更多街头小摊类商户冒头，数量近40家，近八成商户人均价格在百元以下。比如重庆入选餐厅中，就有十八梯邓凳面（解放碑总店）、鑫麻抄手（解放碑步行街店）、小龙蹄花馆（观音桥店）等特色小吃店新入围。

近年来，“以食带游”成为热门趋势。据大众点评平台数据显示，今年一季度，六成以上2024年“必吃榜”发榜城市的榜单异地用户占比超50%。其中，揭阳、衢州、临沂、包头等10座新开城市，过去一年的异地用户流量占比均超40%，是大众心目中“味蕾游”的新晋目的地。

从入围餐厅组成上看，今年较往年也更丰富、更地道、更接地气。在3146家入围餐厅中，非连锁烟火小店、本地特色商户占比均超50%，小吃类商户超过700家，突破历史入围记录。小草屋刀切面（白樟路店）、京东程记肉饼店、勇贤小吃等街边小店首次入围。

此外，随着“World Travel”热度持续走高，2025年“必吃榜”入围名单还新增福冈、槟城、悉尼、伦敦、利雅得等15个境外城市。大众点评“必吃榜”负责人介绍：“用户探寻美食的步伐已经走到了日韩、东南亚，甚至欧洲、澳洲，为当地餐饮商家带来显著的评价量提升。平台综合用户真实评价评选当地榜单，为大家出国旅行提供美食参考。”

“‘必吃榜’ 2017年首次发布，九年以来，已正成为各类实体餐饮商户发展的‘助推器’，去年的榜单正式发榜后，新开城上榜商户线上流量同比增幅超50%。”大众点评“必吃榜”负责人表示，即日起，大众点评2025年“必吃榜”将进入公示期，并将于6月25日正式发布。

来源：华龙网