力争2027年产值超240亿元 重庆“七大行动”助力荣昌猪全产业链高质量发展
第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）猪肉作为重庆市居民肉类消费的主要选择，占据“菜篮子”的重要位置。近日我市出台《重庆市推动荣昌猪全产业链高质量发展行动方案（2025—2027年）》（以下简称“方案”），为重庆生猪产业全方位高质量发展提供有力支撑。
方案中提到，到2025年，荣昌猪年出栏量将达到50万头以上，全产业链综合产值突破100亿元；到2027年，荣昌猪年出栏量目标为100万头以上，全产业链综合产值达240亿元以上，荣昌猪公用品牌价值预计突破70亿元。
为确保方案的有效实施，重庆建立推动荣昌猪全产业链高质量发展专项工作机制，并将通过实施“品种提升、养殖扩量、品质管控、品牌增效、延链补链、科技创新、政策引导”七大行动，打造具有重庆辨识度、全国影响力、全球知名度的中国地方猪品牌。
品种提升行动中，主要包括强化种质资源保护、推进育种水平提升、加强供种能力建设。具体来看，包括完善“保种场+保护区+基因库”三级保种体系，推动国家级保护区纯种繁育，保持荣昌猪种猪数量1000头以上。
实施生猪育种创新能力提升项目，加快国家级（荣昌）生猪区域性种业创新基地建设，提升荣昌猪综合生产性能；建立种源保供责任清单，保障年出栏100万头育肥猪种源需求。
养殖扩量行动方面，优化养殖区域布局，拓展荣昌猪养殖区域，构建以荣昌、合川、大足、铜梁为“优势区”，江津、綦江、武隆、城口、奉节、石柱等其他涉农区县为“拓展区”，重庆周边区域为“辐射区”的“三区”产业布局。
培育壮大养殖主体，强化龙头企业引领带动，重点招引培育年综合产值超亿元的龙头企业3家，年出栏荣昌猪50万头以上。
完善利益联结机制。以龙头企业为牵引，推广“公司+专业合作社+家庭农场（养殖大户）”等联农带农模式，实现利益共享、风险共担，力争70%以上养殖主体纳入联农带农体系。
推进未来猪场建设。在荣昌区试点建设3-5家“未来猪场”，配置智能环控系统、AI生猪监测、自动化饲喂等先进设施设备，实现生物安全精细管控、生产数据实时采集、健康状态动态监测、异常行为自动预警。试点成熟后逐步向其他区域推广，建成“未来猪场”20家以上。
品质管控行动，完善全程品控体系。开发建设荣昌猪产品公共溯源平台，实现从养殖源头到消费终端的全程信息可追溯。
品牌增效行动，加大品牌建设力度。构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”三级品牌体系。支持开展绿色食品、有机食品认证，支持打造荣昌猪特色产品品牌10个以上。拓展品牌营销模式，完善多元销售渠道。构建“线上+线下”全渠道销售网络，实现线上销售额占比超25%。
延链补链行动，推进屠宰加工产业升级，建成年屠宰加工能力100万头以上企业3家，引进智能化屠宰分割生产线2条以上，配套建设副产品处理车间。抓好产品精深加工。招引培育年产能5万吨以上企业3家，支持精深加工企业进驻食品及农产品加工园等产业园区。
完善冷链物流系统。完善冷链物流重要节点布局和服务网络，支持建设1个市级冷链物流中心、4个区域性冷链枢纽、50个以上主销区终端配送网点。
科技创新行动，聚力关键技术攻关。构建“产学研用”协同创新机制，聚焦8个核心领域开展技术攻关。依托高等院校、科研院所、龙头企业组建科企联合体，推动10个以上重大科技成果落地转化，孵化专精特新企业2家以上。
政策引导行动，强化政策资金支持。强化金融信贷支持。构建多元化金融服务体系，依托重庆食品及农产品加工产业生态基金，重点支持壮大荣昌猪养殖、加工和销售市场主体。鼓励金融机构开发活体贷、信用贷、“订单贷”等金融服务产品。对荣昌猪精深加工企业、龙头企业等给予中长期贷款和低息支持、贴息补助。发挥农业融资担保作用，推广“生猪贷”等信贷产品，每年新增贷款额度不少于5亿元。
市农业农村委相关负责人表示，为推动荣昌猪全产业链高质量发展，我市将强化产业监测，加强运行分析，定期发布产业发展指数，跟踪监测市场供需并研判发展趋势，引导生产经营主体优化经营策略，促进产业平稳健康发展。