大宁县太古镇——窑洞养羊富乡亲

　　金秋时节，瓜果飘香。8月28日，走进临汾市大宁县太古镇岭上村，一孔孔砖砌窑洞前洁白的羊群悠闲吃草。村头羊圈旁，给羊添草料的村民马宝新满脸笑容：“以前这土窑塌了之后就闲置着，去年县上投资改造成新羊圈，养了120多只‘黄河滩羊’。真没想到，这破窑洞还能‘生金’!”

　　岭上村共5个自然村，73户179人，耕地1600余亩。近年来，村“两委”因地制宜、化“废”为宝，积极引导农民将废弃窑洞改造为圈养场，专门养殖“黄河滩羊”。冬暖夏凉的窑洞为滩羊的生长繁殖提供了优良环境，显著降低了养殖成本，有效带动了农民增收。

　　岭上村地处黄河岸边，光照充足、水草丰美，出栏的羊肉品质优良。村内废弃土窑洞数量多、分布集中，具备发展规模化圈舍养羊的优势。大宁县委、县政府出台政策落实资金，太古镇党委、政府具体实施，村“两委”班子挨家挨户动员。为让村民了解圈养优势，太古镇邀请县畜牧中心技术员开展专题培训，讲解国家扶持政策和养殖技术。村民们纷纷认可“种草养羊省事又赚钱”，有18户改造废旧窑洞发展圈舍养羊，在新的庭院经济发展中抢得先机。

　　2024年，太古镇政府统一规划，投资619万元砖砌土窑洞259孔，为每家养殖户提供价值上千元的巨菌草种子、黑小麦种子和复合肥等物资，配备割草机、蓄水桶和太阳能路灯等设施，全面激发了村民养羊的积极性。

　　“利用土窑洞圈养‘黄河滩羊’，县里有政策，镇里给支持，我们村干部当然要挑起担子。这种模式节约土地、美化环境，更重要的是为村民找到了增收致富的新路子。”岭上村党支部书记王蒲说。

　　村民冯文亮是第一批示范户，政府帮他改造3孔窑洞，他自投5万余元购买种羊。“窑洞夏凉冬暖，特别适合羊的生长，只要精心管理科学饲养，当年就能见效。”冯文亮脸上洋溢着喜悦。目前，村里正在探索羊肉塑封包装、精细销售，并在窑洞民宿经营“农家乐”饭店。同时计划组建羊业专业合作社，注册商标，统一销售，带动全镇发展土窑洞圈舍养羊产业。

　　“以前放羊，辛苦一年除去成本剩不下多少钱。现在圈舍养羊7个月就能出栏，今年能出60多只!羊肉口感好，销路不愁，去年光卖羊、羊毛和羊绒还多挣了四五万元!”养羊户马瑞富蹲在羊圈前算起了“增收账”。圈舍养的羊不掉膘、长势匀，出肉率高，羊毛、羊绒也成了“香饽饽”。今年马瑞富单卖羊毛就收入1.9万元，比以前多赚3000多元。如今毛绒收入就能抵成本，卖羊肉几乎是纯利润。

　　圈养省时省力，以前全天跟着羊群跑，怕羊丢、怕羊受伤、怕羊吃不饱，累得直不起腰;现在定时添草、定期防疫，不用再“围着羊群转”。村民们腾出了时间种庄稼或打零工，一份养殖产业带来两份收入，日子更有奔头。

　　目前，岭上村养羊大户存栏200多只，总存栏量超1000只，去年总收入达15万元，今年预计总收入达到20万元以上。

　　太古镇党委、政府和岭上村统一规划改造场地，提供技术指导，积极联系陕西、广州等地商家拓宽销路。推广不到一年，养羊户同比增收20%，其他村新增养羊户27户，改造废旧窑洞57孔。预计年底全镇圈舍养羊规模将突破2.3万只，实现这一特色养殖模式从点到面的规模化发展，带动产业壮大和农民增收。

　　夜色渐浓，土窑洞里的灯光温暖明亮。养羊户们给羊群添足夜草，互相招呼着往家走，身后的黄河涛声，仿佛在应和着黄土高原上的新希望，岭上村的土窑洞里，正孕育着乡村振兴的动人故事。

　　尚晨 侯耀强 张丽荣

　　来源：山西新闻网-山西日报