2025广州精品美食周将于10月中旬举办 推出“全运动吃之旅”

9月15日，2025广州精品美食周主办方举办媒体通气会。记者获悉，第三届GGW广州精品美食周（以下简称“精品美食周”）将于10月11日至19日于海心沙亚运公园举办。活动以“食在广州”为核心，设置多个主题街区与演出舞台，串联广州塔等周边文旅地标，推出“全运动吃之旅”线路。

本届精品美食周首次延长至9天（10月11日至19日），与第138届广交会（10月15日至11月4日）联动，将吸引全球200多个国家和地区客商参与，打造“展会+美食”消费新场景。

活动特邀全国8位知名餐厅星厨与《一饭封神》人气主厨团队齐聚广州共同打造创意晚宴菜单，打造八大主题街区解锁多元美食。北京大董、上海甬府（甬府小鲜）等近20家全国知名黑珍珠餐厅，为食客带来“一站式”高端餐饮体验。

为响应广州“首发经济”发展战略，精品美食周鼓励商家推出“首发菜式”。在媒体通气会上，多款为精品美食周创新研发的“首发菜品”提前亮相。酉木直火料理的“臭海鲜”，用特殊发酵工艺赋予海鲜独特风味，打破传统味觉认知；喜粤？赏心粤味的“叉烧手卷”，融合广式叉烧与烤鸭手卷形态；“星跃”的“酥炸薄壳韭菜蟹盒”，以本地海鲜为原料，口感酥脆。

精品美食周呼应全运会“活力湾区”主题，延续“动吃动吃”理念，通过健康膳食推广、运动联动活动，融合美食体验与体育精神，为全运会预热城市活力。活动期间，场内特别设置“运动夸夸区”：开展百人尊巴活力热舞，美食现场也可热力开启健康燃脂；组织潮流跑团打卡，增添运动多巴胺；推出滑板动感柠檬茶献技，潮流滑板文化与特色饮品巧妙结合，带来别样新鲜体验。小舞台全天安排小乐队驻场演出，以轻松惬意音乐烘托用餐氛围。此外，长隆“主题巡演”将贯穿精品美食周活动，持续打造欢乐氛围。

期间，海心沙将打造“多层次演艺矩阵”，举办首届为期 9 天、全民可参与的高品质音乐狂欢派对。在10月11日的开幕式上，大舞台将呈现《美食派对》主题曲现场演唱、舞蹈秀等节目，后续还将举办多元主题活动以及特色之夜。

为提升市民与客商的消费体验，美食周联合中国银联（云闪付）、中国建设银行推出多重优惠活动：云闪付推出线上线下满200减50元餐饮消费券（预热期9月25日至10月15日分批派发，现场10月16日至10月19日可领），还可0.1元购5折立减券（最高减10元）、购指定U券享8折；建行推出银联信用卡满100减16元优惠；同时云闪付延续“一码通享”服务，配备外币POS机。

据悉，广州精品美食周自2023年创办以来，受到餐饮业界和广大市民游客的广泛好评。2024年起，活动正式固定在海心沙举办，以黑珍珠、米其林、老字号、非遗美食等餐厅为主体，融入文旅元素，开启了餐饮行业精品化、年轻化的新篇章，成为品牌餐饮推广平台，在抖音平台的播放量超过1亿次，成为现象级城市IP。

南方网、粤学习记者 林珍

通讯员 穗商务宣

来源：南方网