让稻米文化“活”起来——太原康培稻田公园见闻

　　“左手四指并拢，手掌向后握住水稻，右手握住镰刀……”金秋十月，稻谷飘香，10月30日，太原康培稻田公园2025年度水稻收割工作启动。

　　今年，康培稻田公园共种植了400亩水稻，并首次引进了包括“彩色红”在内的16个水稻新品种。其中，最具视觉冲击力的莫过于利用“彩色红”等特色品种精心打造的巨幅稻田画——“锦绣太原”。从摩天轮俯瞰，由不同颜色水稻“绘制”的“锦绣太原”4个大字，成为今秋太原热门农业景观和网红打卡地。此外，康培稻田公园水稻的产量与品质也毫不逊色，通过科学管理和精细化种植，水稻长势喜人，预计平均亩产可达600公斤以上。

　　丰收不止于田间地头，更在于价值的延伸与创造。在提升水稻产量和品质的同时，康培稻田公园深挖水稻附加值，不断创新优化“米糕DIY”体验项目。游客在体验收割喜悦之余，可以亲手制作晋祠米糕。这一创新举措，不仅让传统的稻米文化“活”了起来，更让游客在互动中感受到“从田间到舌尖”的新鲜与趣味。

　　当日上午，清徐爱朗双湖城幼儿园的小朋友们来到康培稻田公园开展研学活动，在工作人员的指导下，可爱的孩子们参与了水稻的收割工作，丰收的喜悦洋溢在每一个孩子脸上。

　　康培稻田公园将传统水稻种植与观光旅游、科普教育、文化传承深度融合，打造出集生产、生态、生活于一体的农业发展新场景。同时，围绕“稻”文化主题，开发了一系列原创主题文创产品，如以“稻田四季”为元素的冰箱贴、毛毡本、文具等，这些文创产品将传统农耕文化与现代审美融合，有效提升了农业的综合效益，为乡村振兴注入了新的文化动能。

　　本报记者姚雅馨

　　来源：山西新闻网-山西经济日报