一餐热饭温暖“银发族” 实惠可口引来“上班族” 南昌市东湖区马家池社区“幸福食堂”开业9个月服务超5万人次

大江新闻讯 付文、程泽林、江南都市报全媒体记者胡琴摄影报道：12月21日中午，南昌市东湖区墩子塘街道马家池社区内饭菜飘香，82岁的居民魏奶奶像往常一样，走进社区“幸福食堂”。刷完卡，接过一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，她在熟悉的座位坐下。“孩子们在外地工作生活，以前自己做饭麻烦，现在顿顿有热菜热饭吃，还能和老邻居聊天，心里很暖和。”她笑着说。

马家池社区“幸福食堂”位于马家池71号，460平方米的空间整洁明亮，可同时容纳80人就餐。记者走进食堂，饭菜香气和融融暖意扑面而来。几位老人正围坐一桌，边吃边聊，不时传出阵阵愉快的笑声。透过厨房的透明玻璃，工作人员切配、烹制、分装的场景一目了然。“今天的菜有红烧肉、糯米丸子、红烧小黄鱼、豆角烧肉……全是现炒，讲究荤素搭配、营养均衡。”店长陈为增指着保温餐台介绍，“我们针对老年人口味，把部分菜做得软烂适口。每天可供应20道现炒菜、18道自选菜，还有10种汤品轮换，菜品丰富，让大家吃得满意、吃得暖心。”

暖心，更体现在实实在在的优惠。陈为增拿起价目表介绍：“我们按年龄实行阶梯优惠，政府还给予补贴。70至79周岁老人每日补贴2元，80周岁以上老人每日补贴4元，60周岁以上散居特困供养人员和低保对象每日也享受4元补贴。”随即，他拿起一张社保卡演示，“刷卡结算时自动抵扣，操作简单，非常方便。”

实惠的价格吸引的不止是老年人，还有“上班族”。在附近工作的刘先生就常来这里吃饭：“一荤两素12元左右，味道好、菜品选择多，比在外面吃快餐划算。”

食堂顺利运营的背后是多方支持。项目筹建阶段，社区通过线上线下多种形式调研，超九成居民支持建食堂。同时，在东湖区民政局和墩子塘街道的协调下，政府闲置用房被改造为食堂场地，并引入专业第三方机构运营，且不收取租金，降低了运营成本。

“食堂解决了老人吃饭难题，也成了邻里交往的空间。”马家池社区党支部书记罗秀玲说。随着“味好、价实、服务暖”口碑的传开，前来就餐的居民越来越多。目前，食堂日均接待用餐者150余人次，自今年3月开业以来，累计服务已突破5万人次。

据悉，在东湖区，像这样的“幸福食堂”已有10家投入运营，另有2家正在积极筹建中，今年以来累计服务居民已超过20万人次。

来源：大江网