民为国基，食为民天。小小“菜篮子”，承载着千家万户的烟火期盼，彰显着城市治理的精度与情怀。2026年中央一号文件明确提出促进“菜篮子”产业提质增效，将这份关乎民生与发展的民生工程，摆在农业现代化建设的重要位置，为各地工作指明了方向。
于济南而言，“菜篮子”不仅是保障市民日常所需的民生底线，更是推动农业现代化、助力强省会建设的重要抓手。多年来，全市聚力筑牢民生保障根基，让“菜篮子”总量充足、品种丰富，在守护民生烟火气的同时，书写出现代农业高质量发展的济南答卷。
稳产保供是“菜篮子”工程的核心要义。“菜篮子”稳，则民心安、市场稳。要让市民买得到、吃得好，必须坚守底线思维，在稳产量、保供应、稳价格、强设施上精准发力，提升全链条供给保障能力。济南立足本地农业禀赋，以硬核举措筑牢保障屏障，统筹推进规模化种养基地建设，建成50亩以上规模化蔬菜生产基地385个，畜禽规模化养殖场超千家，蔬菜、肉蛋奶等主要农产品供给充足，稳稳守住市民餐桌“基本盘”。
科技赋能是“菜篮子”升级的重要条件。农业现代化，关键在科技现代化。唯有让科技扎根田间、创新融入生产，才能打破传统农业瓶颈，为产业注入新动能。济南顺应农业发展趋势，以智慧农业推动“菜篮子”产业升级，建成全市统一的“泉城良田”数字化管护平台，实现蔬菜生产从“靠天吃饭”向“智慧管控”的跃升，让优质、高产、高效成为泉城“菜篮子”产品的鲜明底色。
品牌提质是“菜篮子”增值的主要路径。随着人民生活水平提升，消费者对“菜篮子”产品的需求已从“吃得饱”向“吃得优、吃得有特色”转变。“菜篮子”产业竞争的核心是质量，出路在品牌。济南坚持质量兴农、品牌强农，以严格监管护航品牌发展，壮大“泉水人家”公共品牌矩阵，推动农产品从种得好向卖得好转变。目前，全市全国名特优新农产品达60个，质量安全监测合格率稳定在98%以上，章丘大葱、点赞商河等特色品牌脱颖而出，成为农民致富“金疙瘩”，让泉城农产品走向更广阔市场。
产业融合是“菜篮子”增效的长远之策。做好“菜篮子”工作，不能局限于单一生产环节，需树立全产业链思维，推动产业从“单打独斗”向多维融合转变，让农民共享增值收益。济南立足产业基础，以蔬菜、畜禽等产业为纽带，串联生产、加工、销售、旅游等环节，让“小蔬菜”变身“大产业”，成为村民共富的“绿色银行”。今年，济南将持续做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章，实施10个重点产业链项目，推动“菜篮子”产业高质量融合发展。
“菜篮子”里装着老百姓的真切幸福感。“菜篮子”种类多不多、价格稳不稳、质量好不好，老百姓最关心。唯有持续抓实稳产保供、强化科技赋能、深耕品牌建设、推动产业融合，才能让泉城百姓的“菜篮子”装得更满、拎得更优。
(来源:舜网-济南日报)
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