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石泉:春茶开采满山绿

发布时间:2026-04-02 15:53:02

  春风送暖,秦巴山间茶香四溢。3月的石泉县,4万多亩富硒茶园迎来采摘季。从后柳镇的标准化茶园到喜河镇的档山茶山,再到熨斗镇的佛坪岭茶园,茶农指尖翻飞采摘新芽,茶企车间里机器轰鸣炒制新茶,远道而来的游客穿梭茶垄体验采摘乐趣,一幅茶旅融合、以茶富民的乡村振兴画卷在汉江之畔徐徐展开。

  3月30日,在后柳镇永红村千亩标准化茶园,黑沟河村村民焦志娥的竹篓里盛满鲜嫩的明前茶芽。“我从3月中旬开始在这里采茶,一天能挣100元,在家门口就能挣钱。”焦志娥说。

  在永红村茶叶加工车间,鲜叶经过分级筛选、杀青、揉捻等多道工序,变成清香四溢的绿茶。“今年,公司的茶园开园早,每天吸纳周边100多名村民进园务工,预计春茶季产值能突破300万元。”石泉县莲壶春绿茶有限责任公司总经理崔世霞说,公司严把品质关,产品深受各地批发商青睐。

  作为石泉县茶旅融合的核心区,喜河镇喜河村档山高标准茶园里,百余名茶农抢抓农时采摘春茶。这里的明前鲜叶1公斤能卖到140元左右。

  “雁山茗峰”茶厂的标准化生产车间内,制茶师傅正在赶制仙毫、毛尖、炒青系列产品。“我们每天收购鲜叶300多斤,今年春茶产量预计10吨以上,产值在200万元以上。”石泉县康泉生态农业有限公司负责人吕清梅说,茶厂扎根当地10年,坚持随采随制,实现企业与茶农共赢。

  喜河镇的茶旅融合画卷颇具特色。541国道沿汉江段,聚贤农家乐、江野星空营地等特色民宿点缀在茶园间。游人沿着观光步道漫步,体验采茶、制茶、品茶的乐趣。西安游客李女士感叹:“茶园风光和青山碧水融为一体,采茶、品茶的体验特别棒。”

  作为茶旅融合示范镇,喜河镇不仅建成4家茶叶加工销售企业,还在长阳村建成红茶加工厂,填补了当地红茶生产的空白。“过去,我们只做春茶。现在,我们投用了红茶生产线,一亩茶园至少能增收1000元。”石泉县汉水绿茶有限责任公司负责人刘旋说。

  在熨斗镇双坪村的佛坪岭茶园,全镇各村第一书记向茶农学习茶树修剪、科学施肥等技术,实地调研茶产业发展情况。“茶产业是我们的主导产业,必须摸清底数、精准帮扶。”熨斗镇党委组织委员魏阳说,全镇8200多亩茶园中,丰产茶园有6000亩。预计今年全镇可生产干茶40余吨,产值能达1280万元。依托燕翔洞、熨斗古镇等旅游资源,当地持续做强“灵雀毛峰”“石泉柚子茶”等品牌,积极打造茶园观光、茶叶加工体验等茶旅项目,吸引不少中小学生来茶园研学,感受茶文化的魅力。

  茶叶串联起产业链、价值链、品牌链。在后柳镇,返乡创业能人李强流转700亩茶园,建设陕西碧水晨毫茶旅有限公司,发展茶园、酒店、餐饮等产业,带动80多名村民务工;喜河镇喜河村依托900多亩茶园资源,积极拓宽村民增收渠道,通过茶园务工、鲜叶销售、入股分红等方式,带动100多户农户增收。预计今年,石泉县茶产业季节性用工超3000人次,带动农户户均收入2000元以上,茶叶总产量1800吨以上,综合产值将突破4亿元。

  “我们将持续做好茶园管护、加工工艺提升,做强产业链、做优价值链、做响品牌链。”石泉县农业技术推广站副站长张欢欢说,当地还将依托中国农业科学院茶叶研究所的技术支持,推进品种选育与工艺创新,打造茶旅融合精品线路,让秦巴山间的绿叶子变成群众致富的“金叶子”。(通讯员 许兵)

  来源:群众新闻网

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