“混搭”种植 养地增收

　　方山县城郊，20多座白色大棚连成一片，在春日的阳光下泛着银白色的光。

　　这里是方山县绿源蔬菜专业合作社基地。4月3日，负责人王小明掀开一座大棚的门帘，拐下十几级台阶，一股热气和着泥土的气息扑面而来。眼前是一片绿油油的蔬菜，卷心菜、辣椒、菠菜、香菜、油麦菜，齐齐整整地排在一垄垄的土壤里，像一床铺开的绿毯。

　　记者发现，和常见的田垄不同，这里在各种蔬菜中间铺着一条条长长的农用塑料薄膜。从膜里钻出来的是一排排彩色辣椒，红的、绿的、黄的，长势正旺。

　　“卷心菜不会串味，辣椒会释放天然碱性挥发物，虫子见了绕道走。”在合作社承包土地的种植户姚大哥蹲在地头，指着一棵足球大小的卷心菜说。他顺手掰开一棵卷心菜的叶子，翠绿透亮，水分很足。

　　姚大哥今年五十出头，说起以前，种地都是老法子，什么好卖种什么，一茬接一茬地种，地越种越薄，病虫害也越来越多。“以前不懂种植技术，就知道打药，打多了自己心里也发虚。”他说，后来县里邀请农业专家下乡指导，教了这套混搭种法。辣椒和卷心菜做邻居，一个防虫，一个安生，两不耽误。“现在化肥农药用得少了，菜反倒长得更好了。”

　　姚大哥一边往前走一边念叨：“现在出辣椒了，大果比小果怕热，温度得控制在12℃到35℃，低了要升温，高了得浇水、通风。”他的裤脚和鞋上沾满泥土，不时弯腰看看辣椒的长势，揪掉几片发黄的叶子。

　　刚走出蔬菜棚，村民张卫红热情招呼道：“快来看看这个棚，可香了!”掀开门帘，一股清甜的草莓香扑面而来。棚里整整齐齐的草莓植株排成行，鲜红的果子悠闲地“躺”在地膜上。蹲下细看，草莓中间还间隔种着一株株蒜苗。

　　“蒜苗驱虫，不用打药，这是绿色种植。”张卫红弯腰揪起一把蒜苗，抖了抖土，“草莓供游客采摘，蒜苗拿回去炒着吃，香得很。”她眯眼笑着说，去年草莓采摘季，周末来的人不少，大人带着孩子，边摘边吃，高兴得很。

　　如今，合作社创新模式，实施大棚采摘，使得产业增效、农民增收。王小明站在棚外，给记者算了笔账：“一个大棚种植草莓，一年能收入四到五万元，种植羊肚菌能收入六到七万元。搞果蔬采摘，能把零散的资源整合起来，给老百姓提供就业岗位，让大家有更好的收入。”他说，合作社现在常年用工，都是周边的村民。

　　张卫红一边浇水一边搭话：“平时接送完孩子没事干，来大棚打会儿工，挣点零花钱，补贴家用。等孩子中午放学，正好接上一起回家吃饭。”

　　说话间，又有人掀帘进来，小孩子蹲在地上看草莓，大人忙着拍照……

　　张颖

　　来源：山西新闻网-山西日报