永辉首家“全健康场景调改店”开业 两天销售额超306万元、同比增长282%

第1眼TV-华龙网讯（记者 董进）端午前夕，永辉超市全国首家“全健康场景调改店”于6月13日在重庆生活广场开业。据悉，该店开业两天总销售额超306万元，较去年同期增长282%；累计客流超4万人次，同比增长269%，业绩表现超预期。

据了解，重庆永辉生活广场店是永辉在胖东来模式基础上打造的全国首家“全健康场景调改店”，为第二阶段调改树立了差异化标杆。

焕新后，门店卖场面积达4783平方米，商品结构达胖东来商品体系80%以上，同时推出150余款优质平价产品，并聚焦2-3人主流家庭需求，推出小份净菜、迷你烘焙、分装鲜肉等小规格商品。

在十大健康场景中，商品的升级清晰可见。现烤烘焙馆全面升级吐司配方与陈列标准，打造颜值裱花甜品区；新鲜零食馆推出西瓜薄荷甘露等轻饮茶饮，构建“新鲜烘焙+新鲜熟食+新鲜饮品”等新鲜零食场景；海味厨房聚焦水产“生转熟”，推出清蒸、爆炒、海鲜大咖等现制菜品，更结合川渝本地口味，研发麻辣鲜香的海鲜现制美味，精准适配重庆消费者的味蕾偏好。

据相关负责人介绍，该门店还完成了外广场改造，以永辉为圆心的便民生活圈全面升级。此次业绩告捷，验证了品质零售的市场爆发力，为激活线下消费潜力提供了鲜活样本。

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