一个人的安顺乡愁文化园是安顺经开区重点打造的全域旅游示范项目，主要以旅游文化餐饮为主，融合现代元素，打造文化+旅游+美食的网红打卡点和旅游目的地，在这里可以品尝到安顺特色的小吃，感受“乡愁”文化。
今年10月，一个人的安顺乡愁文化园开园后，安顺本土知名餐饮企业就进驻该园，入园后，企业更注重安顺本土特色的美食传承和推广，这里不仅能展现安顺特色小吃文化品牌，也成为安顺餐饮集散的代表，将特色餐饮文化带给来宾的同时，满足美食爱好者的需求。
贵州安顺百年婚宴有限公司销售部经理班静说：“一个人的安顺乡愁文化园是具有安顺历史文化代表性的旅游目的地，与我们集团企业文化不谋而合，所以我们希望广大游客来到这里，不仅能够享受到安顺特有的文化，也能享受到安顺特有的美食。”
安顺特色小吃入驻一个人的安顺乡愁文化园，统一风格、统一经营标准、集中宣传营销、集中挖掘文化。在文化中植入小吃元素，打响经开区的美食招牌。
“我们这边有安顺当地特色的丝娃娃，丝娃娃配菜我们有12种，还有裹卷、豆腐圆子、冲冲糕、还有洋芋粑这些都是挺受客人喜欢的，这边的话客人来一般都必点丝娃娃，洋芋粑。”工作人员崔黎明说道。
小吃是经过一代一代人创造后留下的产物，是城市记忆的一部分，它们纵向地记忆着城市的史脉与传衍，横向地展示着它宽广而深厚的阅历。到一个人的安顺乡愁文化园品特色小吃，感乡愁文化。
游客陈女士说：“我已经来过几次了，我第一次来的时候就感觉味道不错，而且他的食品非常干净，环境也特别好，我觉得特别好吃，所以今天又带我的朋友来吃。”（陈荣庆 赵才骏）
来源： 安顺市委宣传部
主办单位：贵州省人民政府台湾事务办公室
华夏经纬网版权所有
