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“大陆魅力城市”采访团拍摄品尝锦州全驴宴

发布时间:2021-09-01 06:58:58

  7月7日,以王铭义副首代为团长的旺旺中时文化传媒“大陆魅力城市”采访团一行11人,在位于锦州市松山新区“秦三驴”饺子馆,拍摄品尝了具有百年历史的锦州全驴宴。

  锦州“秦三驴”驴肉饺子有百年的驴肉加工历史,已是锦城传统风味老店。驴肉以奇香而天下闻名,有天上龙肉,地下驴肉之说,驴肉有滋阴补阳,调经养血之功效。以蹄筋、三大件和饺子为招牌菜,结合地产鬼脸蟹、鲍鱼等海鲜,推出了东北大菜、农家饭菜、家常菜、全驴宴等,深受美食家和旅游者的喜爱。

  

  驴之赋

  驴肉

  (崔国志)

锦州市人民政府台湾事务办公室

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