湖南日报·新湖南客户端通讯员 李芳
孩子爱吃糖，却又怕蛀牙，这让不少家长陷入两难。明明已严格控制孩子吃糖，为何蛀牙还是找上门？长沙市口腔医院儿童口腔医学中心副主任、副主任医师黎卫兰指出，守护孩子牙齿健康，远不止“不吃糖”这么简单。关键在于科学选择糖果、控制频率、均衡饮食并做好口腔清洁。
吃甜食不“伤牙”的小秘密
龋病（俗称“虫牙”）其实是细菌在牙齿上“搞破坏”的结果。细菌以食物残渣（尤其是糖分）为食，分泌酸性物质腐蚀牙齿，久而久之形成小洞，甚至引发疼痛。就像木头被虫子蛀空一样，牙齿也会被细菌“啃”蚀干净。
很多家长认为糖是蛀牙的“罪魁祸首”，然而甜食作为童年的快乐源泉之一，完全禁止孩子吃糖并不现实。如何让孩子既能享受甜食，又能保护牙齿呢？
优选“健康糖”：优先选择含木糖醇、甜菊糖苷等代糖的糖果，它们既能满足孩子的甜味需求，又能减少糖分摄入。同时木糖醇还能刺激唾液分泌，帮助中和口腔酸性环境。选择时认准“低糖”或“无糖”标识，避免高糖糖果。同时，避开黏性糖果： 如奶糖、软糖、太妃糖等，极易黏附在牙齿沟隙难以清除，大大增加蛀牙风险。
严格控制频率：减少“酸蚀”时长频繁吃糖会让牙齿长期处于酸性环境中，增加蛀牙风险。提醒家长控制孩子吃糖的次数，并督促他们吃完糖后及时刷牙或漱口。
当心“隐形糖”：无处不在的威胁除了糖果，许多食物也隐藏着大量糖分，比如风味酸奶、即食麦片、水果干，甚至红烧肉、糖醋排骨等。吃完这些食物后，记得让孩子漱口或刷牙。
白水是牙齿“最佳守护者”
黎卫兰特别提醒，孩子喜爱的汽水、果汁和风味酸奶往往是“甜蜜陷阱”——高糖分加上碳酸饮料的酸性，对牙齿造成双重打击。白开水才是牙齿最健康的饮品，能有效清洁口腔、稀释糖分和酸性物质。若孩子想喝其他饮料，务必在饮用后及时喝几口清水“冲洗”口腔，减少残留糖分对牙齿的侵害。
孩子的牙齿发育需要全面的营养支持，这些食物不仅能促进牙齿健康，还能锻炼咀嚼能力，促进孩子的颌骨发育。优质蛋白：肉、蛋、奶是牙齿发育的重要营养来源。耐嚼食物：如瘦肉、胡萝卜、坚果等。咀嚼这些食物能有效刺激颌骨生长，有助于牙齿排列整齐。科学看待“糖”：糖作为身体能量的来源，完全戒糖并不科学。关键在于适量摄入，将其融入均衡的膳食结构中。
黎卫兰强调，保护孩子牙齿健康，并非要求他们与甜食彻底“绝缘”，而是引导他们学会科学选择、控制频率，并养成及时清洁口腔的好习惯。均衡饮食、多咀嚼、足量饮水（尤其是白开水）、有效刷牙（含使用牙线）、定期口腔检查，多管齐下，才能让孩子拥有健康坚固的牙齿，绽放自信笑容。
来源：新湖南
湖南省人民政府台湾事务办公室
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