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胡辣汤

发布时间:2011-12-08 09:49:56
 

  胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县

  逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类传统小吃。已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。

  在数百年的历史中,聪明的河南人对胡辣汤的吃法做了延伸,把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝,谓之“豆腐脑胡辣汤两掺”简称“两掺”。

地址:文化路79号斜对面

公交:

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郑州市人民政府台湾事务办公室