美食名片:
什邡板鸭是什邡著名的传统产品,历史悠久,早在1891年就畅销省内外,已有100余年历史。其选料讲究、制作精细,分为生板鸭和熟板鸭两种,均选用农家放养的当年仔鸭,经天然香料多次腌渍后反复烘烤熏制而成,因其在晾晒和腌卤过程中,均用竹骨绷撑,成品成板状而得名。成品板鸭表体金黄、色泽均匀、肌肉紧密、肉质呈浓红色,高蛋白、低脂肪、腊香可口。
好吃全攻略:
位置:什邡市境内
交通:成都—成绵高速复线—什邡,全程约72公里
线路咨询:什邡市旅游局(联系电话:0838-8215853)
住宿: 宏大金桥大酒店(0838-8200888)
娱乐:赏高山美景、游荷塘、观千年红豆树
购物:麻仔花生酥糖、但氏豆腐干
美景配美食:
什邡市蓥华山红峡谷—钟鼎寺景区 什邡市花信箭台景区
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