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台湾嘉年华展走进德阳绵竹

发布时间:2018-02-22 16:25:17

高雄来的台湾姑娘售卖台湾茶叶蛋

    2月1日至5日,“台湾嘉年华展”走进德阳绵竹市的新天地美食广场,为当地民众带来了道地的台湾古早味和琳琅满目的台湾“伴手礼”以及独具“年味儿”的文创小玩意儿。

    展台上,手工紫米丸、凤梨酥、肉燥饭、咸猪肉……数十种极具“江湖地位”的台湾美食悉数亮相,吸引众多市民一饱眼福和口福。

    25岁的姜云文在台湾高雄售卖茶叶蛋已有2年多时间。此次来到绵竹,带来的传统口味的茶叶蛋十分叫卖外,她还创意了一款“接地气茶叶蛋”。烹制现场,卤水上漂浮着辣椒、花椒等作料。“听说绵竹人都很能吃辣,特意做了两种口味的茶叶蛋。”姜云文说,这次做成的“川味”茶叶蛋,也得到了不少绵竹人的喜欢。

    “这里的台湾美食绝对正宗!品尝台湾本土的古早味,来对了!”捧着由豆干、猪皮、臊子和鹌鹑蛋做成的肉燥饭,刘婷婷笑眯眯地拍下照片并转发朋友圈,喊更多的朋友一起来吃。

    “味道很特别,跟我们平时吃的不一样,挺不错的。”市民邱晴端着一碗台湾古早味蛋饼,和同伴一起大快朵颐。

    除了台湾美食外,展会上的台湾文创产品、手工艺品以及针对早教和亲子关系的益智桌游也是一大亮点。

    “我的手工袋叫幸福袋,幸福‘袋’你走,希望购买的人都能够带走这份幸福。”手工艺人杨婇琳还别出心裁地给手工皂起名叫“幸福趴趴皂”。她说,台湾方言中“走”和“皂”的发音类似,寓意购买手工皂的人走到哪儿,幸福就跟到哪儿。

    首次来到绵竹的杨婇琳也很激动。“我们吃到了辣辣的火锅,感觉蛮不错的!”杨婇琳表示,绵竹发展特别快,处处给人一种很“新”的感觉。

    “希望能把最正宗的台湾美食和台湾文化带给绵竹市民。”据台湾主办方南台湾两岸菁英交流协会、台湾餐饮产业工会负责人方相茗介绍,去年得知绵竹市将举办年画节活动后,协会就积极与市委台办联系,并邀请了台湾相关方面积极参与。方相茗表示,此次来绵竹后,台湾文创业者对内地的文创产业发展也很感兴趣,他们还特地申请手机号和微信,希望今后能有更多的交流和合作。 

    持续5天的“台湾嘉年华展”,让众多食客慕名而来,过了把不出家门就能品尝台湾美食,采购“原装”台湾年货的瘾!(四川省台办、绵竹市台办)

 

台湾少数民族舞蹈表演 

台湾艺术家现场展示3D作画

 

主办单位:德阳市人民政府台湾事务办公室

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