中华老字号“龙门”品牌创建200周年庆典活动在京举行

　　新华网北京电（记者张骁）首农食品集团旗下六必居公司中华老字号“龙门”品牌创建200周年庆典活动16日在京举行。活动发布新书《酿醋大工匠》，揭晓“龙门杯全国大学生创意设计大赛”成绩，启动“六必居第三届糖蒜美食文化节”。

　　首农食品集团六必居公司相关负责人介绍，“龙门”始创于清嘉庆二十五年（公元1820年）。在200年发展历程中，经几十代工匠薪火相传，“龙门”从加工食醋的小工坊成长为全国米醋行业领先品牌，获得多项荣誉大奖并成为“中华老字号”。

　　据介绍，新书《酿醋大工匠》由中科院微生物研究所研究员程光胜执笔，旨在展现“龙门”酿醋大师刘传刚一生匠心追求。“龙门杯全国大学生创意设计大赛”由六必居公司联合中国传媒大学“梦想书坊”共同举办，开赛后收到来自全国33所高校的参赛作品百余份，并在东四胡同博物馆举办主题展览。活动现场还公布了“龙门”下厨房APP排位赛最终获奖名单，粉丝们将“龙门”米醋系列产品应用到烹饪美味佳肴创意中，赋予“龙门”米醋新的时代内涵。

　　在一段由北京琴书非遗代表性传承人王树才现场表演的《京韵演义·六必居传奇》节目中，“六必居第三届糖蒜美食文化节”正式开幕，六必居非遗滚坛糖蒜宣布开坛。白糖蒜既是众多百姓舌尖上的记忆，更是中华饮食文化、工匠精神传承的一张名片。“中华老字号企业‘六必居’，正昂首阔步，迈向建设中国调味品领域领先企业的新征程！”六必居公司有关负责人说。