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预防野生蘑菇中毒,浏阳文家市加强宣传

发布时间:2024-05-22 14:49:17

湖南日报·新湖南客户端5月21日讯(通讯员 罗浩泉)5月份以来,天气转暖,雨水较多,野生蘑菇长势迅猛,已进入野生蘑菇中毒的高发季节,5月16至20日,浏阳市文家市镇食品安全办公室在湘龙村集市和集镇等人流密集处开展了系列预防野生蘑菇中毒集中宣传,提高群众野生蘑菇中毒自我保护意识和防控知识知晓率,防范野生蘑菇中毒事件发生。

此次活动通过发放预防野生蘑菇中毒宣传手册、工作人员科普讲解、村村响广播提醒等形式,向现场群众宣传普及有毒野生蘑菇的种类、辨别方式、误食野生毒蘑菇后的处理及急救方法知识,劝导村民不采、不买、不食野生蘑菇。

“菜市场摊贩自己采的新鲜野生蘑菇能买吗?”“高温炒菜是不是可以给野生蘑菇消毒?”活动现场氛围热烈,吸引了众多村民围观询问。

“很多野生毒蘑菇和我们熟悉的可食用菇长得很像,光看外形很难分辨”“野生毒蘑菇的毒素通过高温消除不了,不要轻信土方法!”文家市镇食安办工作人员一一解答,回应村民的疑问,同时分发宣传资料。

来源:新湖南

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