历时一个多月的闭店改造，3月21日，物美首家学习胖东来的自主调改店学清路店在海淀亮相。这家有15年历史的老店焕然一新，卖场环境和商品结构迎来全面升级。今年，物美将以首家调改店为模板，完成全国30余家重点门店的调改升级。
一大早，还未到超市开门时间，其所在的新辰里商场入口处就排起长队。“咱们家门口也有‘胖东来’了！”“真想看看变化有多大！”……街坊们一边讨论着，一边规划着自己准备采买的商品。
上午9点半，超市打开大门，一时间人头攒动。走进升级后的门店，全新的卖场环境令人眼前一亮。相比以前满是堆头和促销海报，调改后的超市空间更加通透整洁，过道拓宽了近一倍，原有的强制动线改为开放式动线，货架也纷纷降了高度。
不少老主顾发现，现制加工区实现了扩容，烘焙、熟食等品类大幅增加。麻辣牛肉条、猪蹄、榴莲千层……各种现制特色商品摆满货架，营造出浓浓的烟火气。引入68款胖东来自有商品的胖东来专区也人气火爆，不少顾客正推着购物车抢购。“我最想买的就是这款麦片，以后在家门口也能买到胖东来商品了。”附近居民陈女士高兴地说。
物美集团新闻发言人许丽娜介绍，此次调改，店里的商品种类从以往的14000种精简到约1万种，调改后的商品结构接近胖东来商品结构的90%，其中70%为新增商品，进口商品占比达15%。“我们淘汰掉了垃圾袋、袜子等以前不热销的商品，增加了小梳子、香薰等有品质感的小商品。”许丽娜说，店里在保障基本民生需求的同时，保留了原有一线品牌和北京本地特色产品，又增加了时尚家居用品，满足顾客对高品质生活的追求。
人文关怀也体现在门店的各个角落。入口处增设便民服务设施，收银处增设休息区，配备自助茶饮机、常用药及一次性用品，共享充电宝免费充电一小时，提供宠物寄存服务……各类贴心服务触手可及。
站在新的卖场里，物美超市学清路店杂百经理杨清合颇为感慨。前段时间，他跟随公司赴河南胖东来学习，感受新的服务理念。“年前去了两周，年后去了21天，通过两次学习，印象最深的就是员工的服务态度，是发自内心地把顾客当家人对待。”杨清合说，门店还通过灯光、道具等各种方式展现商品的美，令他大开眼界。
此次调改中，物美也着重提升了员工待遇。“以前公司不管饭，现在门店增加了员工食堂，每天提供两顿免费员工餐，薪资也跟着涨了，年假从6天提升到10天。”杨清合期待着，这家老店能在全新升级后迎来顾客的好评和认可。
来源：北京日报 记者：马婧,王海欣
北京市人民政府台湾事务办公室
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