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新闻我来说丨“老北京”的金字招牌,随便乱挂无异于砸

发布时间:2025-06-12 14:24:51

一说起老北京味道,很多游客垂涎欲滴;可一去“老北京”店里吃过,很多游客却后悔不已。

很多“老北京特色小吃”早餐店里,竟有酸辣粉、酸辣米线、担担面;美食城内的“老北京煎粉”“老北京脆皮豆腐”,老北京人表示“没听说过”;热门商业街区,打着老字号名头的驴打滚38元一斤,顾客随便挑两三样,就是大几十甚至上百元;“门框胡同百年卤煮”“门框老胡同百年卤煮”都只是商标,注册地竟在河北……据北京日报报道,有好些餐饮小吃店,拿“老北京”“百年”小吃说事儿,却跟北京、更跟老北京味道关系不大。

来源: 北京日报 记者:曾麒 实习记者 李霞 实习生 党诗琪

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