长沙茶馆成为当代人的文化栖息地

湖南日报·新湖南客户端记者 金慧

今年来，长沙街头的茶馆如雨后春笋般涌现，并凭借独特的魅力频频走红，成为市民休闲、游客打卡的热门选择。

从承载老城区记忆的东茅街茶馆，到主打怀旧的初恋茶馆，再到老厂房改造的曙光茶厂、马王堆茶馆，越来越多的人愿意走进茶馆，或独自品茗、或约友小聚、或看戏听曲。长沙的茶馆不再是单纯饮茶，而是逐渐成为大众心中不可或缺的“文化栖息地”。

精神慰藉：在茶香中舒缓都市焦虑

快节奏的都市生活里，焦虑与压力成了许多人的日常，而长沙茶馆凭借对“松弛感”的精准营造，成了人们心灵的避风港。

这里的慰藉，藏在每一处细节里：温润的茶汤、舒适的环境、不疾不徐的节奏，都在悄悄抚平人们紧绷的神经。

作为长沙老牌茶馆的代表，东茅街茶馆在营造“解压氛围”上颇具心得。除了常态化的文化活动，目前，随着湘超赛事的逐渐炽热化，茶馆推出了“湘超观赛专属茶点套餐”，凭借对球迷观赛场景与茶饮文化的双重契合，实现了销量10%的显著增长。

这一数据背后，是湘超的竞技激情与湖湘茶文化的雅致底蕴巧妙融合，既满足了球迷休闲消费需求，更开辟了“体育+文化”的新消费场景。

茶馆内，木质桌椅透着暖意，墙上的老长沙照片与湘剧脸谱点缀其间，球迷围坐看直播，身边是同样热爱足球的陌生人，却能因一次进球的欢呼、一句战术的讨论快速拉近距离，恰好中和了日常工作的紧绷感。有年轻球迷坦言：“来这里喝着茶看球，哪怕只是和大家一起喊几声，心情愉快很多。”

文化认同：在茶韵中锚定本土根脉

长沙的茶馆不只是卖茶，更像是一个个文化容器，用本土风味、特色活动，把湖湘文化的记忆与温度传递给每一个人。

今年国庆前夕，一个长在田里的茶馆——初恋茶馆正式开业，它由1979年的老供销社爆改而来，馆内陈列的600多件老物件，全是周边村民自发捐赠，每一件都承载着乡村的集体记忆。

茶还是那杯茶，但颇有文化味。“村口情报站”“恋哥婚介所”“牛马登记处” 等诙谐的区域命名，让人会心一笑；柱子上、墙垣间的文案直击都市人情绪痛点 ——“开会很重要，开慧更重要”“村里没有勾心，只有豆角”“土地是最大的办公桌”，这些接地气的文字如同无声的茶艺师，在顾客进门时就用文化沏茶，用温暖消解都市人的疲惫。

传统戏台上，湖南花鼓戏、开慧手鼓等非遗民俗展演轮番登场，台下茶客一边品尝湘茶，一边欣赏表演，窗外是连片的稻田风光，八大沉浸式乡村文化场景在此交融。

在这里，品的是乡茶，领略的却是深厚的乡村文化底蕴。从长沙市区专程前去打卡的李女士说：“平时在城里看惯了钢筋水泥，来这里喝着茶看花鼓戏，听村民讲老供销社的故事，突然懂了老一辈对乡村的眷恋，也找到了自己的文化归属感。”

社交联结：在茶叙中构建情感社群

长沙茶馆的魅力不仅在于美食，而是凭借轻松的氛围、多元的互动，成了人们搭建情感联结的社交枢纽。

东茅街茶馆的社交场景，藏着长沙人的热乎气，湘超赛事期间，这里是球迷的“线下社群”，初恋茶馆的茶话会更是充满活力，不少年轻人表示，在这里找到了同频的朋友。

藏身于“岭尚拾光”文创园区的马王堆茶馆，清晨时分，不少老人会相约来喝早茶，午后时光，许多宝爸宝妈会带着孩子来，交流育儿心得；傍晚时分，还有居民会在这里开展桌面游戏，欢声笑语不断。

“以前社区缺乏大型休闲设施，居民社交空间有限，马王堆茶馆运营后，不仅解除了老旧资产的安全隐患，更成了居民交流的‘桥梁’，让整个社区的邻里关系更融洽了。”茶馆的经营方说，居民与游客围坐在一起，一边喝茶一边看表演，陌生感在茶香与笑声中悄然消散。

同样是由老厂房改造而来的曙光茶厂，其位于“华驿·飞碟营地”内，国庆假期，园区总人流量突破10万人次，这其中，曙光茶厂是当之无愧的“流量担当”。

对朋友聚会而言，曙光茶厂的氛围格外受欢迎：年轻人约上三五好友，点上一杯8元无限续杯的湘茶、小吃，坐在宽敞的大厅里聊天，或是逛一逛老机械陈列区，从美食聊到生活趣事，轻松又惬意。

从缓解焦虑的精神避风港，到承载记忆的文化容器，再到联结情感的社交枢纽，以东茅街茶馆为代表的长沙茶馆，早已超越“喝茶场所”的定义，成为当代人不可或缺的“文化栖息地”。它们用茶香温暖人心，用文化唤醒记忆，用温度连接你我，未来，随着人们对精神文化生活的需求不断升级，长沙茶馆或许还会探索出更多新形态，但不变的，始终是那份能让人安心、舒心的“栖息地”本质。

来源：新湖南